お初物・・スイカのマチェドニア

【材料】

スイカ　　１/8切れ

バナナ　　１本

ゴールドキウイ　1こ

ブルーベリー　　２０粒

水　　　１/２カップ

グラニュー糖　大さじ3

グランマニエ　大さじ2

レモン汁　　　　小さじ1・1/2

【作り方】

1　鍋に水、グラニュー糖を入れて煮溶かす。冷めたらグランマニエを入れる。

2　スイカは２センチ角、バナナは輪切り、キウイはいちょう切りにする。

3　1に2とブルーベリーを漬け込む。

今日は、定例のシニア教室でした。

思いっきり、イタリアンメニューです。

デザートのマチェドニア、いちごの予定でレシピ事前に配っていたのに、いちごが手に入らず。

・・で、すいかに変更しました。スイカ初物だよ～と喜んでもらえて、結果オーライでした。

出来上がったら、みなさんお決まりの撮影タイム。スマホやデジカメでパチリ。

　

今日も楽しく終了です。

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