山科で昼食をとる機会はほとんど無いけど、唯一例外をあげるとすれば、このお店です。
この店を紹介してくれた人は、この店の出汁に魅入られて足げく通っています。確かに
美味い。麺は手打ちじゃないけど、それを補って余りあるモノがありますナ。
私はこのミニミニセットを毎回注文。（玉子丼＆刻みキツネ蕎麦）相方は今回カツ丼をオーダー。
住宅街の中にある小さな店舗で、駐車場も無いにも関わらず、昼食時は、ほぼ満席状態です。
出前の注文電話は引きも切らず、かかっております。
出前を受けたオバちゃんが「すんません、立て込んでまして、一時間ほどかかりますけど・・・」と
答えてたけど、これはいつも耳にしています。（お客さんも納得済みのようですナ）
店で食べる場合は、そんなに待たなくても大丈夫です。むしろ注文してから出されるまで、さほど
待たされることはありません。
ようするに、出前する人のキャパの問題でしょうナ。店屋物の需要が多かった時代は、出前専門の人を
雇う余裕もあったけど、今はそういう訳にもいきませからねぇ。（でも息子さんは専門で頑張ってはります。）
でも、最近「岡持」を提げた自転車やバイクを見る機会が少なくなりましたよね、昔に比べると・・・・・。
店のマスコット？
場所は、これ以上混むと嫌だから、ヒミツ。（って調べりゃすぐ分かるか・・・・・。）