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小鮎の季節

2020-05-07 19:21:47 | 文章

5月7日(木)、晴れ。

ゴールデンウイークが終わりました。今年は、我慢(G)のウイーク(w)でした。
ところで、この時期は小鮎の季節。
小鮎は、琵琶湖生まれ、琵琶湖育ちで「湖鮎」とも書きます。5~6センチから10センチほどの小さいサイズ。
その小鮎が、いよいよ最盛期。琵琶湖周辺の魚屋や、スーパーマーケットではこの時期、普通に買うことができ、時によっては県外、この辺りの京都のスーパーでも見かけることがあります。
毎年、この時期には琵琶湖周辺に出かけては、新鮮な小鮎を買って帰り、家内に頼んで、その日のうちに甘辛い佃煮にして、毎食を楽しんでおります。
ですので、この連休中に琵琶湖周辺のいつものスーパーに「小鮎はありますか」と尋ねたところ「出回っております」とのこと。
で、1キログラムを一旦は予約したのですが、今年は県外への遠出を制限している世情もあり、いずれ近くの系列スーパーにもやってくる。それまで待とうと、我慢我慢で、キャンセルすることにしました。

ということで、今年はまだ小鮎には出会っておらず、モノ足らない今の時期ではありますね。

 

 

 

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