ホットサンド

 

夜は大抵、明日の朝ご飯とお弁当を何にするか考えている。

冷蔵庫にあるものと、パンや冷凍ご飯の残りを考えて決める。

 

今日は食パンが残ってたから、ホットサンドにした。

中身は、贅沢に４枚のハムととろけるチーズ２枚。

茹で卵サラダ、フルーツ寒天。トマトポタージュ。

 

 

小さな容器に入れて作る寒天は、弁当にも持参出来てとても便利だ。

特に今日はおかずが少ないから、大きめの容器に入った方を持参。

寒天は、常温で融けないから、ほんと今作るのに嵌まっているかも。