木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)



おはようございます。

いつも通りに起きます、この時に雨は降っていません。

シーツと毛布を洗濯機に入れたら散歩です。

散歩時にぼちぼち出るかなと思っていたタケノコ見つけました。

巻頭の写真を撮って、Mayに朝ご飯をあげたら

おじさんは山にタケノコ掘りに行ったとさ。

4本を掘りました。

皮をむいて、コメと重曹を入れて、火にかけます。

傍らのコンロでは、コーヒー豆焙煎を

いつも通りに進めます。

今日はなぜか焙煎時間が25分を超えています。

ホンジュラスとカルモ=デ=ミナス、深めに仕上がったホンジュラスは

明後日、息子の引っ越し祝いにあげようと思います。

お風呂、洗面所、昨夜のから揚げと今朝の焙煎で汚れた厨房、

リビングの掃除が終わったら

磐田から持参したパンを焼いたら朝食ですが、

いつもより、30分遅れになってしまいました。

外はしとしとと雨が降ってきました。

昨日11時に山荘に着いた時もこんな感じの雨でした。

しかも、仁科峠は6℃の寒さ、すっかりやる気喪失。

バイクも乗れない、改築作業もできない。

昼ごはんも食べず、布団を敷いて、寝ることにしました。

暖かい布団の中で熟睡したようで、気が付くと窓の外に明るさが見えます。

3時前、路面は濡れていますが、バイクは走れるようです。

良かった1つでもやることができて。

Mayとの散歩の時は、

天気はよくなると私もMayも思っていたのですが。

夕食は妻に気兼ねすることなく、唐揚げを作ります。

二度揚げをするのですが、

少し揚げ過ぎたようです。

リーペリンソースの味も活きていないので、まだまだ試作が必要です。

Mayは晩春のストーブの前で伸びていました。

さあ、今日はあまりテンションが上がらない天気なので、早々に退散しようと思います。

皆様も天気ははっきりしませんが、良い日曜日をお過ごしください。

 

 

 

 

 

 



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