四川飯荘 尾林（ ウェイリン・ 浜松市東区将監町）

おはようございます。

いつも通りに起きて、短めの図書館コースをMayと歩いてきました。

ご心配をかけましたこの子のハチ刺されの傷、

だいぶ癒えてきて、食欲も元気も元通りになったようです。

さて、一昨日数年ぶりに四川料理の「尾林」さんに行きました。

お店のお盆後の休暇明けを待ち構えていたように１１時半の開店と同時に

私を含めたお客さんが店内に入ります。

写真の車を見ると静岡から来ている方もいるようです。

ランチはABCとありますが、もちろん私はこのCランチ、担々麺と麻婆飯のセット、

１０８０円ですが担々麺を大盛り（普通の量）にしたので、２００円増しです。

この日は猛暑でしたが、冷房が効いた店内で、麻婆飯の辛さがさらに汗を誘います。

非常に落ち着いたしっかりとした辛さで、食後にさわやかさがあります。

私のランチは１０００円いないルールを超えていますが、年に数度は食べたいあじですね。

昨日の昼はまねして､麻婆豆腐を作ってみました。

私の使っている豆板醤、甜麺醤が市販のものなので、「尾林」の味にはなりませんが、

これはこれでまたおいしいので、普段は家で作れば良いかなと思います。

それではMayと伊豆に向かいます。

皆様もよい週末をお過ごしください。