麺笑巧真(八王子市)

2020年9月23日(水)

#麺笑巧真@京王八王子

明神町「巧真」で23日夜だけの限定を提供すると言うtweetをみて「とんぼ」から直行しました。

味玉醤油らーめんの食券を購入して限定とメンマを発注。

暫し待ってるやってきたらーめんは見た目からして濃い煮干しだとわかります。

一口飲むと程よい煮干し感とかえし感がよいスープです。

甘味もあって刻み玉ねぎが良く合います。

麺はいつもどおりとても綺麗です。

メンマも相変わらずウマイ♥️

帰りにhidebouさん送迎ありがとうございました🚕

夜2杯目も美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

煮干しそば750円、メンマ100円

場所:八王子市明神町4-12-2

#らーめん #八王子市 #巧真

めん屋とんぼ(八王子市)

2020年9月23日(水)

二周年の大和田町「とんぼ」。

限定提供1日目の火曜はデフォらーめんのスープが無くなり17時で終了でした。

売り切れtweetが無いので出張から飛んで帰って無事食べることに成功。

店に入ると「シゲジン」伊藤さんもいたのでビールで乾杯してから限定を頂きました。

海苔の蓋を取ると鯛の身、ネギ、かきのき茸？がトッピング。

鯛のお出汁が良い塩梅に出た塩味スープがウマい♥️

麺は中細ストレート。

ノリを溶かして磯の香りを楽しみ美味しく完飲完食。

二周年おめでとうございました🎉

ごちそさんでした！

めん屋とんぼ祝二周年おめで鯛ラ～メン1000円

場所:八王子市大和田町

#らーめん #八王子市 #二周年 #とんぼ

煮干しらぁめん猫トラ亭(大和市)

2020年9月23日(水)

小田急に乗って湘南への出張なので大和駅で途中下車。

水曜はお休みの店が多いけど人気店「猫トラ亭」へ初潜入。

ランチタイムに食べられるメニューは煮干し超、煮干しらぁめんなのでデフォを全TPで頂きました。

スープはエグみや苦味の全くないすっきりタイプ。

旨み・甘味がある煮干しスープです。

麺は美しく盛られた中細ストレート麺。

TPはチャーシュー、ネギ、メンマ、ノリ、味玉。

コリコリ太メンマがうまくて気に入りました♥️

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

煮干しらぁめん全部入り1150円

場所:大和市上草柳3-19-23

#らーめん #大和市 #猫トラ亭