2020年9月1日(火)![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/9d/77b9cff24fec2410b5d0b4a5d32b65f3.jpg?1601567417)
醤油ダレが効いた豚骨スープは適度な粘度もありマイルド。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/b0/dfffb6a1a5aacc6734595414e8b6bd37.jpg?1601567449)
麺は低下加水の極細ストレート。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/1c/0a74ade6e38dece747ed1594cc9d4e75.jpg?1601567485)
ラーメン650円
南口から北口に移動して2軒目は「ヌードルワークス」へ初潜入。
珍しく大分ラーメンを詠っており以前行ったことがある横浜「たまがった」出身とのこと。
券売機は店外にあのでデフォを購入して店内へ入りハリガネ発注し暫し待ち着丼です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/9d/77b9cff24fec2410b5d0b4a5d32b65f3.jpg?1601567417)
醤油ダレが効いた豚骨スープは適度な粘度もありマイルド。
豚骨臭はあ無く後味スッキリ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/b0/dfffb6a1a5aacc6734595414e8b6bd37.jpg?1601567449)
麺は低下加水の極細ストレート。
替え玉もあります。
TPはチャーシュー、ネギ、ノリ、半味玉にキャベツが珍しい。
美味しく完飲完食。
全体的に長浜らーめんっぽいですが
美味い豚骨らーめんでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/1c/0a74ade6e38dece747ed1594cc9d4e75.jpg?1601567485)
ラーメン650円
場所:茅ヶ崎市元町2-15
#NOODLEWORKS #ヌードルワークス #らーめん #茅ヶ崎市