『フロランタン』♪
家族も大好きな焼き菓子NO１＾＾
たくさん作って押し売りしようと、いつもながらの大量生産！
ほらね！ざっとこの倍量あります（笑）
クッキー生地は厚めが好きなので、指定量より出来上がりが少ないみたい(^^ゞ
でもサクサクしっとり～のこの食感がたまりません
もっとお気に入りを増やして、ささっといろんないろんなお菓子が作れるように
なれるといいなぁ～(*^_^*)
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『バゲット』♪ ～ホシノフランスパン用酵母使用～
相変わらず焼いてます！
でもやっぱりイマイチだー(゜o゜)
今回のお粉はリスドオルと北海道産準強力粉 タイプFをブレンド、リスドオルだけよりは
クラムがしっとりしているように感じましたが、何しろ作るたびに状況が違うもので、、（笑）
また新しい酵母を起こしたのでガンバルゾー(^^♪
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☆一昨日のこと、お友達に誘われて”平井堅”のコンサートに行ってきました＾＾
『Ken's Bar ２００９』 そのお友達は大の堅ちゃんファン！
私も歌は大好きで数年前から聴いてはいましたが、生で聴く歌声は
とっても素敵で久々に感動しました＾＾あまりオチのないトークもなかなか
楽しくて笑えましたが、とにかくシモネタが多い！と思ったら、そのお友達いわく、
「今日はシモネタ少ないほうだったと思うよ、、、」、、、、、そっ、そうなんだー
笑
年をとっても、いつまでもこんな刺激はいいものだな～って思った１日でした。
ただね、会場が幕張だったので終電に間に合うかドキドキ、、
アンコールが終わるや否や、みーんな駅まで走り出す姿で突然現実に引き戻されました
でもそのおかげで終電間に合った！
N先生、ありがとね～(*^_^*)