べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

ダークチェリーのフラン&プチパン教室♪

2008-04-09 21:56:26 | プチパン教室

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『ダークチェリーのフラン&ふるふるなめらかプリン』♪

今日のパン教室にお出ししたSweetsです

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ダークフルーツのフラン、パイ生地を空焼し、チェリーを並べ、プリン液を作って

流しこんで焼いていきます。焼きたてはふんわり盛り上がっていますね。

冷蔵庫で冷やすと右のような感じ、食べごろです

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今日はプチパン教室♪

お友達2人が『ポンデケージョ』㊧『チーズデコレ』㊨を作りました。

ポンデケージョはお味が2種類、手前に見える胚芽味と奥に見えるプレーンで

す。白玉粉を使うのでおモチのようにモチモチな食感、、それぞれのお味が16

個もできるので嬉しいですね~

チーズデコレはリッチ生地にクリームチーズなどを合わせたものを焼成前に

のせて焼きます。ふんわり生地にしっとりクリームが美味しいパンになりました

☆先日のコストコオープンに続き、そのお隣に関東最大級のアウトレットパー

クが明日オープンします。今日はプレオープンってことで招待状を頂いたので

ダンナと2人で行ってきました。混雑は必至、今回はバイクで2人乗り!

おかげで5分で到着し、短い時間でしたがささっと見てきました。洋服にあまり

興味のない私、見るとこないなーなんて思っていたらル・クルーゼやフランフ

ランなどのお店もあり楽しむことができましたそうそう、ハロッズもあったしね

~これからお買い物が楽しみですが、その前に周辺は毎日大渋滞、、、お困

りの方も多いのでしょうね、、、コストコの2回目も当分お預けです(涙)