フランスワイン

土曜日のワイン「ＣＨＡＴＥＡＵ　ＬＥＳ　ＳＥＰＴ　ＣＨＥＮＥＳ（シャトー・レ・セット・シューヌ）」です。
ボルドーの白ワイン。
ぶどう品種はソービニオン・ブラン、セミヨン。

マコン・コンクールで銅賞のワイン。
明るいカナリア色。
香りからはフレッシュなかんきつ類のさわやかさを感じます。
温度のせいか、最初はとがった酸味を感じましたが、時間がたつにつれ角が取れ、控えめな甘みと若干のスパイシーさを感じるようになりました。
さわやかで飲み口の気持ちの良いワインでした。

グラス写真です。
写真は暗めですが、透明感のある黄色味が若干勝ったワインでした。



レシピブログに参加しています。