フランスワイン 2013年04月10日 | ワイン 土曜日のワイン「CHATEAU LES SEPT CHENES(シャトー・レ・セット・シューヌ)」です。 ボルドーの白ワイン。 ぶどう品種はソービニオン・ブラン、セミヨン。 マコン・コンクールで銅賞のワイン。 明るいカナリア色。 香りからはフレッシュなかんきつ類のさわやかさを感じます。 温度のせいか、最初はとがった酸味を感じましたが、時間がたつにつれ角が取れ、控えめな甘みと若干のスパイシーさを感じるようになりました。 さわやかで飲み口の気持ちの良いワインでした。 グラス写真です。 写真は暗めですが、透明感のある黄色味が若干勝ったワインでした。 レシピブログに参加しています。 #お酒・お茶 « いわしのかば焼き | トップ | じゃがいものそぼろ煮 »
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