いわしのかば焼き

あっという間に一品完成です。

１、しょうが１片は皮をむいてすりおろし、しょうゆと酒を同量合わせたものに加える。
２、いわしは頭と内臓を取り、手開きにする。
３、フライパンに油を熱し、いわしを１にさっとくぐらせて、両面を３０秒ずつ焼く。

簡単でおいしくヘルシー。
焦げたお醤油の香りが食欲をそそります。


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