籠清の自慢揚 2008年02月28日 | 今日のおつまみ 先週末に箱根へ出かけた時に、ビールのおつまみに、と買ったお土産です。 肉厚のさつま揚げ風。 包み紙には「かまぼこ揚げ」とあります。 言われてみれば食感が違うような気が・・・。 歯ごたえがあります。 そのまま、しょうが醤油で頂きました。 ほんのり甘くて、とても美味しい。 ビールに良く合いました。 レシピブログに参加しています。