いも神 2008年02月07日 | 焼酎 いも神は鹿児島県出水市の神酒造で造られた芋焼酎。 薩摩地方の名産「黄金千貫」を材料としています。 芋焼酎はちょっと臭みがあり、それがまたおいしいのですが、このいも神は臭みを感じません。 ロックで飲むと辛口の日本酒を飲んでいるかのようなスッキリとした印象、お湯割りにするととてもまろやかな味わいです。 香りが柔らかく、焼酎らしくない焼酎。 でも、とてもおいしく、オススメです。 ラベルは焼酎を造ったときのサツマイモの蔓を利用しているのだそうです。 レシピブログに参加しています。