食パン2斤焼けました、でも・・・

前回こびりついたケースを洗って
空焼きやり直し



やっと、上蓋がすーっとはずれた



でも、中身が外れない
無理矢理に引っ張って、出して



味は上等、今までで最高の出来でした
やっぱり、イギリスパンより
角食が好み


ケースからすーとはずれるまで
ケース洗って、空焼きあと数回
繰り返すかな？

上達の道はまだ遠い



強力粉480gでこれからもいこう