この魚(めんめ)を使って、
この方の真似してみました。
それにしても、かわいいお顔だこと。
アクアパッツアです。北海道網走から送られてきた、
めんめ、とアサリを使って。
オリーブ、タイムは家にありませんでした。
でも、す~ごくおいしかったです
。塩焼き、蒸し物、煮つけ意外で、初めて頂きました。
家族も大感激!
おいし~い♪、おだし汁が又おいしい♪ と、絶賛でした。
buonngustaiaさん、まいどありがとうございます。
今日、天使さんから送られてきた小鹿田のお皿
さっそく生雲丹を載せて使わせて頂きました。
いくらどんぶりに、使ってみました、こちらも、素敵です。
イメージが色々広がり、楽しみが増えました。
大切に使わせて頂きます。