イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

セラーにヒーター

2023-01-28 20:53:46 | イタリアワイン

さすがの寒さにセラーが0℃以下の経験をしたことがなく、不安になりヒーターを入れました。今日は接触不良のヒーターに変えてセラミックヒーターに変えました。

今までセラーの温度は2度以下になったことはなく、トラブルもありませんでした。しかし、2日前より夜はマイナス10度の予報にまさか凍結はしないと思いますが、寝付けなくなりそうでヒーターを入れることにしました。庫内は4から5℃で落ち着いています。