水出しかぶせ茶：「都の風」

はじめにゆうときますけど、僕自身は、食通でもなく
どっちかというと味覚音痴で
気ぜわしい早食いで、グルメのケもありません
その上で、普段から高尚な趣味を持っているわけでもなく
お茶にこだわりもありません・・・
そうであるのに、お茶の話をしようとしています。
だいたい「お茶」というと
伊右衛門やらお～いお茶を連想するぐらいの見識しか
持ち合わせておらんのに・・・
身の程知らずに、かの「伊右衛門」でも有名な「福寿園」の冷茶のお話です

この盆に、娘らが持ち帰ってくれた
福寿園の水出しかぶせ茶「都の風」をいただいて、口に含んだ瞬間に
「ムムッ」てなりました・・・「おぬし、なかなかやるな」っていうか
のどごしの良さと後味に、たかだかお茶と侮られぬ味覚をそそられました

さすがに良いお値段のことはある・・・というか
むしろ、そういう先入観が、貧乏性には
そう感じさせるんかも知れませんがね・・・
お茶の味ってはっきりあるんやなと感じさせてくれたものです。

水を注ぐだけで、十分おいしいこの冷茶を
今度の「いちにちカフェ」で味おうてもらいたくて
手に入れました・・・・お値段も結構な割りにたったの60gですんで
なかなか、ごもったいない感じですが・・・忘れられなくて・・・
ほんで、ココだけの話・・・あんまり誰彼なしに振る舞うのさえ
どことのう、もったいない気もして・・・・そこで、思うんやけど・・・
これはもう、スタッフだけで「よばれる」っていうんはどうでしょう？

 

ただし、こういう手の話は、気をつけなあきません
特に「おいしい」などという個人的で
しかも味覚の話ともなると、人によって明らかに違います・・・・
当たり外れが多いっていうか、たいてい「なーんや」みたいになって
多くの場合期待はずれに終わることがあります。
「おいしい」とか「キレイ」っていうのは、詰まるところ
主観そのものやし、自分にとってはうまいけど、人にはそうとは限りません
あくまでもコレは僕の思いこみに過ぎません・・・・
あんまり過度に期待せずに、「どれどれ」「しゃーないし、よばれちゃろか」
ぐらいのキモチで、一度味わってください