朝の夜明けが早くなり、逆に日暮れは遅くなり、ずいぶんと春めいて来ましたね~‼
ここのところ、すこぶる忙しく、blogupもままならず、ゆっくりお昼寝も、のんびりテレビも、ずーーーーっとお預け……(T-T)
お店がある日は、朝3:00には起きて、パンを作り、焼き終わったらアイシングクッキー製作……という毎日、お休みの日も、お店はお休みでも、ずーーーーっとアイシングクッキー製作……
今抱えている受注数は、6日納品分が約180個、10日納品分が約50個、まだまだのんびりできそうには無いのです……(T-T)
その上、ここのところのアイシングクッキー製作で、作れば作るほど、壁にぶち当たり、悩ましい日々で……
やっぱり慣れてくると、段々と『我流』が出てきてしまうもので、もう一度、ちゃんと基礎を習わなくちゃいけないような気がずっとしてて、悶々としていたところへROSEY先生のアイシングクッキー上級コースの募集がありまして、何とかレッスンを受けられることになりました~‼
で、今日がその第一回目!
今日のお題は『レースクッキー』
レースのように見えるように、細いアイシングで模様を描いていく作業でした!
しかも、上級ということで、デザインは、すべて各自のデザインで、いろんな技法を使って3枚のクッキーを作ってきましたよ~‼
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/1d/ed248333631a22fade4e8c16139dd65e.jpg)
なかなか頭に浮かんでこなくて、大きさ感もイマイチだったし、ここまでできたことだけでも自分では、よくできた!と、誉めたい気分~(*≧∀≦*)
手首の腱鞘炎のお陰で、クッキーの左から右への線描きで、右端辺りになると、すんごく痛くて、手が震え出しまして、線が波々する始末……(T-T)
なのに、細かいのを作りたくなる~💦
他のみなさんも、とてもきれいでしたよ~(*≧∀≦*)
これは、6名の生徒さんのまぜこぜの作品集!
個性もでるし、これだけ揃うととてもキレイ~‼
これから月1でレッスンを受けてきます!
自分のスキルupに繋がるように、頑張りまーす!