きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

最後のシュガーケーキレッスン&4月の予定

2017-03-22 14:40:04 | きみぱん
朝から風が強くて、花粉症の方は、辛いんじゃないかしら……💦💦
私も、何年か前までは、グシャグシャだったけど、ここ数年は、非常に楽に~(^-^)
年取った証拠かしらね……(T-T)
ま、軽いのは、大歓迎~(^-^)
このまま無くなってくれたら、ちょー嬉しいんですけど……💦


さて、ROSEY先生のシュガーケーキレッスン、今回で最後のレッスンになりました……
私、中級までで、終わりにします~(^-^)
上級は、宿題もでるそうで、ちょっと、自信がなくなっちゃいそうで……😅
もしも、この先いつかできる時間が取れたら、再開するかもしれませんが、シュガーケーキは、一応これでおしまいに……
そんな最後のケーキは……これです……



シェル絞りの上に、もうひとつ、別な絞りを乗せて、立体感とゴージャスさを出してますよ~(^-^)
近くで見ると……


シュガーケーキのレッスンでは、いろんな初めてを学びまして、この歳になっても、学べるものがあることの喜びをひしひしと感じたり、同じものを学ぶお友達が増えたり、本当に楽しい一年でした~(^-^)
私のいたクラスは、6人中、二人の方が、本を出版されている方で、たくさん生徒さんも抱える先生だったり、本は出してなくても、やっぱり生徒さんを数多く指導している先生だったりと、自分より遥か上のレベルの方々と一緒にやってきたので、受ける刺激も半端なかったように思います!
これからは、またアイシング上級レッスンで、頑張っていきます!

さて、4月の予定をお出ししました!



今回は、前半をほぼお休みさせていただいて、手首を治そうと思っています!
使い続けていて、今以上になったら、パン屋も続けていけなくなりそうで、
このような形をとらせていただくことに致しました。
何卒、ご理解いただけますよう、お願い致します‼
コメント
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