きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

今月のスペイン料理レッスン

2017-09-30 13:42:43 | お料理
ずいぶん秋めいて来ましたよね~😃
湿気のない、カラッとした空気感、大好きですっ🤣

さて、今週は、3ヶ月ぶりのスペイン料理レッスンに行ってきましたよ~😃
今回は、ガスパチュエロ

魚介類のスープに手作りマヨネーズを入れて作る、初めてのお味のスープ~❤️

レモンを絞って戴くのですが、さっぱりとして、だけど、こくがあって、旨かった~🤣

栗のサラダ

毎年、久美先生の秋のレッスンでは、栗を使ったメニューが美味しくて、楽しみなんですが、今回は、丸々1個ずつでゴロゴロ入ったサラダ~❤️嬉しい😃💕

闘牛士のマント

ひよこ豆を入れただけのパエリア風炊き込みに、マントに見立てた赤ピーマンをのせたお米料理~❤️
あっさりしていて、何杯でもいけそうな…💦(笑)

イカとエビのアルボンディガス

イカとエビのお団子を野菜のソースで煮込んであります🎵
イカは、えんぺらと足も入れてあるので、コリコリしていて美味しいの😃

栗のクリーム
 
これは、毎年ちょーちょーちょー楽しみにしているデザート🌰~❤️
大好きすぎて、お代わりしてしまった…💦

そして日を改めて、もっちいのお付き合いで行った栗のパエリヤのレッスン~❤️
お付き合いなんて言ったけど、これが食べたくて、進んで行った、というのが本当のところ~❤️


栗のパエリヤ


これは、毎年この時期にしか食べられない、絶品中の絶品~❤️
甘~い栗の甘味がパエリヤにピッタンコ~‼️
栗のない時期には、カボチャやさつまいもで代用しちゃう、私のはバッタもん…💦(笑)
これが本物ですっ🤣

柿と梨のサラダ

柿と梨、サラダにはすんごーーーーーく合うのをご存知かしら…⁉️
本当に美味しいの😃

栗のスープ

スープと言うより、もうちょい固めかも…
栗を食べてる、って感じが嬉しい🎵😍🎵

忙しさに、ずーっと行かれなかった久美先生のレッスン、やっぱりいかないと~❗
私の精神衛生上の癒しの場所~❤️

その帰りには、やっぱりずーっと行かれなかった、接骨院キュアさんへ…
先生には、『だいぶ来てますね…💧』といわれたけれど、本当に身体が重くて辛かった~💧
ホントの重さも確かに思いのだけれど、もっとずーーーんと、地面にめり込むような重さがあって、いつもいつも『行きたい、行きたい…💧』と日々思いながら過ごしていたので、久しぶりにスッキリ~❤️
まぁ、まだまだ膝や腰は不調なんだけど、昨日までとは違うスッキリ感が嬉しい😃🎶

今日は、いつものアイシングクッキーを作り始めましたよ😃
来週には納品なので、急がなくちゃ…💦
今回のは、ハロウィンということもあって、沢山のカボチャを製作中~😁

頑張りまーす🎵
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今日のデニッシュは、焼き芋デニッシュですっ🤣

2017-09-28 09:35:32 | きみぱん
涼しい朝で、嬉しいです❗

今日のデニッシュは、焼き芋デニッシュ~❗

珍しいけど、美味しいよぉ~🤣
是非~❤️
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10月の予定&今日のデニッシュはかぼちゃですっ🤣

2017-09-27 09:08:17 | きみぱん
おはようございます😆💕✨
いいお天気で、気持ちいい~😃

さて、店頭では、すでにお配りし始めておりました10月の予定ですが、UPするのを忘れておりました…💧
と言うことで…



宜しくお願い致します‼️

それから、今日は水曜日なので、デニッシュを作ってますよ😃
今日のデニッシュは、かぼちゃですっ🤣

ホンとは、焼き芋か、マロンのデニッシュにする予定でしたが、ご注文を頂戴したので、今日は、かぼちゃで~❤️
明日は、焼き芋かな~😃と思っておりますよ~😃
お楽しみにね😃
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今日のデニッシュは、かぼちゃのデニッシュですよ🎃

2017-09-21 11:43:00 | きみぱん
清々しいお天気ですね😃
カラッとした風が気持ちいい~🤣

さて、今日は木曜日なので、デニッシュをお作りしております🎵
今日のデニッシュは、かぼちゃのデニッシュです~❤️

是非ご利用下さいませね~😃
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昨日の『blogアクセス数』が初めて300を越えました😃

2017-09-18 07:52:30 | きみぱん
おはようございます😆💕✨
台風一過のピカピカな朝ですね😃

さて、昨日の清高祭のパン販売のお陰なのか、blogを始めて9年余り、初めて1日のアクセス数が300を越えました~🤣

これは、blogの編集画面なんですが、300というのは、300台のパソコンやスマホからアクセスがあり、延べ数では、727回のアクセスがあったということです~❗
つまり、1台のパソコンやスマホから複数回のアクセスがあったということですよ~😃
皆さんに見ていただいている、私のこのblog、gooblogの総数は、2765966もあって、この中での順位が2701位なんです…
この数字を見ると…す、すごい❗スゴすぎる~🤣

自分のblogが、こんな順位だなんて、嬉しいような怖いような…
私の場合、よく言う『SNS映え』するようなものではなくて、お店のお知らせやら、家族のことやら、写真よりも読まないとわからないものなので…💦
皆さんに楽しく読まれるblogを心がけながら、また頑張りまーす🎵

さて、今日は、今日から初売りの『リンゴクリームパン』がでますよ😃

まだ熱いので、振ってませんが、これに粉糖を振りかけて出来上がりです❗
さっぱりとした甘さの、小さな角切りリンゴの入ったクリームパンです❗
是非ご利用下さいね😃
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清高祭、無事に終了&孫1号退院しました😃

2017-09-17 17:30:27 | きみぱん
朝から雨、雨、雨…でしたが、清高祭の2日目も、無事に終了いたしましたよ~😃
担当の方から『2日とも、お昼前に完売しましたよ😃』と嬉しいご報告を頂戴いたしまして、気をよくしていたら、今度はまゆみから『今日退院していいって~❤️』と、孫1号の退院が決まったことの連絡が入りまして、急遽、病院へ…

何せ、今日のパン300個の納品が7:30だったので、今朝は日付が変わったのと同じ時間の夜中の12:00には起きまして、パン作りに集中してましたので、納品と片付けが終わって、すっかりおねむモードに…
退院を聞いてもすぐには向かえず、一眠りしてから、お昼頃にうちを出ました😃

入院していた病院は、ららぽーと富士見のちょい手前のイムス総合病院❗
浦所バイパスから、ゆっくりカーブして行くと…大して走らないうちに、なんと渋滞にドはまりしまして…💧
これ、ぜーんぶ、ららぽーとの駐車場待ちの渋滞でして…💧
いやぁ、休みの日のららぽーとがあんなにすごいことになってるなんて知らなかった~😰

なんとか病院に着き、病室へ…なんと、孫1号ったら、この涼しい日に、肌着1枚だけで抱かれておりました…💧
な、な、なんでやの❓と聞くと、直前に、大量のうんちで、オムツから漏れまくり、もう着替えがなくなったとかで…💦
おくるみでぐるぐるにして車まで、さて発車~❗
…ん❓この渋滞って…❓

そうなんですよ…裏道というか、あの二車線の幹線道路以外の、ららぽーとへいく住宅街の道も、長~い渋滞が…💦
それを避けるために、回り道しながらやっとまゆみ宅へ着きまして、遅いお昼を食べてから、帰ってきました❗
ぐるぐる巻きの孫1号…


あー、長い1日だった…って、まだ終わってないけど…💧

明日は久しぶりの普通の営業日です❗
なんか、台風一過で、暑くなるそう…💧
いや~ね…💧暑いの嫌いなのに…💧
明日のお店のあとは、また二日間のお休みになりますので、是非お買い忘れの無いようにご注意下さいね😃

さ、もちょっと仕込みやろーっと…
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清高祭のパンの納品終了しました😃

2017-09-16 08:26:38 | きみぱん
おはようございます😆💕✨
涼しくて、いい感じ~❤️
もちょっと晴れてるといいんだけど、台風近いから、それは無理よね…💦😌

さて、本日は、長女のゆうこの母校、清瀬高校の文化祭です😃
きみぱんでは、昨年から、パンを納品させていただいておりまして、PTAブースで売るんじゃないのかなぁ~⁉️
場所がちとわからないんだけど、とにかく清高祭に参加しております😁
私は店頭には立ちませんが、売り切れたらいいなぁ~❤️と想いつつ、これから片付けです😃
明日もまた、台風来そうですけど、頑張りますよ😃
なので、皆さん買ってね😃
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恐ろしきRSウイルス

2017-09-15 14:37:50 | 家族
とーっても気持ちのいい秋晴れですね😃

今日は、お店はお休みですが、明日明後日の清高祭の準備で、朝から買い物へ~❗
そのあとは、入院してる、孫1号のところへ…

そーなんですよ…💧
実はね、13日の夕方から、生後1ヶ月半の孫1号が、今話題の『RSウイルス』に感染しまして、只今入院中なんです…💧

今週始めに、『鼻水と咳が出てきてるんだけど、病院行った方がいいかな❓』と、まゆみに聞かれ、1度は様子見したものの、痰もからむようになってきたので、近所の小児科で受診したところ、気管支炎になりかけてるね~と言われて帰ってきたところ、翌日には、もどしはじめて、今度はもっと大きな病院で受診しなおし、その時にRSウイルスも調べてみたら、でちゃったわけです…💧

こんなに小さな身体で、とってもかわいそうで、心配しましたが、今のところは、喉がまだガサガサ言いながらではありますが、なんとか小康状態となり落ち着いています❗

今は、24時間付き添いなんだっていうまゆみの交代要因として、お付き添いに来ていますが、寝ていても、鼻と言うか喉と言うか、その辺りが、グツグツ、ガサガサ言ってます…💧
でも、寝られているようで、ちょっと安心~❗

点滴が外れないように止めておく包帯には、まだ分からないことなのに、ちゃんと絵を書いてくれてる~❤️
多分、スティッチの、スクランプ~❤️
こういった、小さな心配りが嬉しい新米ばぁばでした…

明日は、清高祭の1日目❗
早起きして頑張りますよ~😃
今回のラインナップは、ピザパン、ウインナー、ハムロール、甘いものでは、フロマージュ、オレンジショコラ、ミニメロンパン、あと、デニッシュも作りますよ~❤️
是非、お楽しみに~❤️
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本日のデニッシュは…かぼちゃのデニッシュ

2017-09-13 09:32:08 | きみぱん
おはようございます😆💕✨
晴れましたね😃 晴れると暑い…💧
湿度の低い、秋晴れが恋しい…💧

さて、今日は、水曜日なので、デニッシュの日~❤️
今日のデニッシュは、かぼちゃのデニッシュ~❤️

今季初ですよ😃 
是非食べてみてね😃旨いよ~🤣
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新しいロール&ディズニー土産

2017-09-10 10:31:28 | きみぱん
おはようございます😆💕✨

けっこう暑い朝で、エアコンつけようか、我慢しようか、悩ましい朝です…💧

さて、今日から始まりました、新しい季節物のロール『紫いも』と『渋皮マロン』…


焼く前はね、わかるのよ…色がキレイでしょ❓
だけどね、焼いちゃうと、どっから見ても、茶色いんだな~💦😌

でも、お味は抜群~❤️
是非ご利用下さいね😃
しばらくは、この二つをメインにロールを作りますよ~😃

さてもう1つ…

毎度お馴染みのディズニーいったあとは、お土産よね~❤️と言うことで、ご用意いたしましたよ~❤️
今回は、甘いキャラメルと、振りかけ~🤣

甘いのが苦手な方は、振りかけを持っていってね😃
今日から無くなるまで、お買い上げいただいた方に、どちらかお好きな方を差し上げま~す😁
あ~太っ腹~❤️…名実ともに❗と言ってるそこのあなた❗
そうなの😂
名実ともに太っ腹な私~❗(笑)
是非ご利用下さいね😃
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