カマキリとセミの攻防

悲しい出来事でしょうか…

なんと、セミが、カマキリに食べられています…



今はお店になっちゃった、和室だった部屋の隣は、梅林

子供がまだ小学生だった頃にも、その梅林で、
うるさく鳴いていたセミの声がどことなくおかしくなって来たので、
「どうしたんだろうねえ…」
と、よ～～～く目を凝らしてみてみると、
やっぱりそこでも、セミが生きながらカマキリに食べられておりました…
ここ清瀬は、東京と言っても、自然が多く残っていて、
カマキリがいたり、トカゲや、ヤモリ、蛍なんかもいたりします
カワセミだって、いるんですから

今回は、リビングの網戸につかまり、パリパリと音を立てながら、
すごい勢いで、お食事中のカマキリ…
なんと残酷な、景色でしょう…
弱肉強食の自然の中に生きていると、きっと当たり前の出来事なんでしょうが、
ぬくぬく人間界に生きていると、こういったものをみるだけで、
気持ち悪い気がして、カマキリに対する憎しみが沸いて来てしまいます

だって、７日しか生きられないセミを食べることないじゃんって、思っちゃうでしょう

…結局、セミは、お尻の部分と羽だけになり、コロンと、地面に落ちていました

あ～、セミに生まれないでよかったぁ

…って、いいんだか、悪いんだか…

ノアちゃん入院…

我が家の家族同然の、愛車「ノア」ちゃんが、入院しました…

と言うのは、我が家の長女ゆうこが、思いっきり、近所の柵に車をこすり、
なんと、傷だらけに…

仕事が休みの日に、近所のツタヤまで行くのに、車で出かけていきました
漫画の続きが読みたいとのたまって、意気揚々と出かけていきました…

３０分位した後、玄関で私を呼ぶ大声が…
何事かと思い、外へ出てみると…

左の後部スライドドアの半分から下側に、「ガリ～～～～ッ」という、スンバらしい傷と、
先日やはりゆうこがもぎ取って、直したばかりの、タイヤホイール前の部品が、ブラブラぶら下がり、
なんて広範囲な傷なんでしょう…と、怒る気にもなれないほどの、
あまりに可愛そうな、ノアちゃんの姿がありました
私だって、免許を取ったのは、ゆうことは、１年しか変わらないおととしの９月。
ちょうど１年違うんです…１年しか、です…

なのに、なのに、どうしてこんなにゆうこはぶつけるんでしょう…

ガソリンは入れないし、車も洗わない、掃除もしないのに、
ただ乗るだけなのに、いつもぶつけるのはゆうこ…

あまりに可愛そうな、ノアちゃん…
１０日位かかるらしく、いまは、代車の我が家です…

１０日後に、キレイになって、帰っていらっしゃいねノアちゃん

今日も、この暑い中、明日のあんこを煮ています…

完売記念日

何と…な、なんと………
今日は閉店時間を待たずに、
完売してしまいました

バンザ～～～イ

開店当日は、最初で最後の完売だったんです…
それ以降は、毎日必ず、多かれ少なかれ、売れ残りがありました

それが、今日は閉店時間が何と、４時半

その時間に、完売しちゃったんです

すんごく久しぶりに、ビールで乾杯

久々のビールは、きく～ぅ

明日は、きみぱんはお休みなので、
本当にありがたい日になりました

皆さん、本当にありがとうございました

また、あさっても、頑張ります

夏の食べ物

どうです　この色
これは、新ショウガの甘酢漬けです

毎年、この時期には、漬けるんですが、今年ほどたくさん食べた年は無いなあ…ってくらい、
漬けたし、食べました

初めは、こんな色…



それが、甘酢を入れると、とたんにこんなキレイなピンク色に変身しちゃうんです

お漬物の代わりに、ちょっとしたお茶請けに美味しいですよ～

それから、これも今年流行りましたよね…食べるラー油…



たまたま、この間、餃子を作ったときに、ラー油が無い　ってことで、
じゃあ、作ってみるか…くらいの感じで、テキトーに作ってみたんです…
中身は、唐辛子、しょうがとニンニク、ねぎ、ゴマ、そして、ごま油…
ただ一緒に鍋に入れて、弱火でチリチリ揚げ煮するだけ
辛さは、お好みで、唐辛子の量で調整すればいい訳で、
コレ、ハマってしまいそう
冷奴にこのラー油とちょっとしょうゆをかけるだけで、美味しいし、
焼きナスにかけてもいいし、ただご飯にかけても
これからは、ラー油買わなくなりそう…

水曜日のお休み

これは、昨日お店で残っていた、カンパーニュをスライスして、
明太とマヨを混ぜて塗ったところに、シュレッドチーズを乗せて、軽くトーストしたものです

明太をサービスしすぎて、たくさん入れたため、若干しょっぱかったけれど、
美味しいのが出来ました

カンパーニュって、サンドにしたり、そのままトーストしたり、
オープンサンドにしたりと、いろいろとバリエーションがあって、大好きです

今日は、きみぱんお休み
のんびりした朝を迎えるはずだった…んですが、
今日唯一お休みじゃなかった、まゆみが寝坊をして、
…って言うか、ここのところ、いつも私が起こしていたせいか、
みんなで寝過ごし、気がつけば、７時半
結局、大急ぎで用意し、私が駅まで送っていくことに…
間に合ったのかどうかは、本人が帰ってくるまで分かんないけど…

さて、今日は、毎月、第３木曜日の前日の水曜日がお休みとなることのお知らせです

実は、以前から通っていた、「スペイン料理」のお教室が、
第３木曜日の前日の水曜日なんです
「第３水曜日」と書けばいいかもしれませんが、木曜日がその月の始まりだったりすると、
木曜日は第３でも、水曜日はまだ第２だったりするんです…
それでは違ってしまうので、
「第３木曜日の前日の水曜日」とちゃんと書くのが筋かな…と。
本当にわがままですみませんが、
この日はお休みさせていただきます
ちなみに…来月は…

９月１５日水曜日　
　　　　きみぱんはお休み　です

申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします

歳って…

あ～あ、年取っちゃったな…って、思う瞬間って、このごろ増えてきてる気がする…

ひとつは、涙もろくなったこと
例えば、「志村動物園」の、パン君を見たり、人が頑張っている姿を見たりすると、
「ジワ～～～ッ…」と、出てくる
悲しい場面よりも、感動のシーンの方が、より涙もろさが爆発しちゃう気がするケド
優しくされると、すぐにウルウル…しまりが無いと言うのか…

ひとつは、ちょっと売れない日が続くと、すぐにヘコむこと
ここのところ、暑さのせいもあってか、売り上げが伸び悩み状態
そんな日が続くと、こんなに元気な私でも、やっぱりやらなきゃ良かった…とか言って、
悩んでしまいます…若い頃は、そんなでも無かったのになあ…

ひとつは、夜、すぐに眠くなること
見たかった番組に合わせて、トイレに行ったり、飲み物を用意したりと、
準備万端なのに、始まるまでのコマーシャル中に、コックリコックリと寝てしまい、
気がつくと、夜中の１時とか、そんな遅い時間まで、爆睡してしまうこと

ひとつは、パンを買ってくれたお客様の、会計のレジ打ちのときに、
商品が覚えていられなくて、見ないと分からなくなっちゃう…

ひとつは、食べるつもりで買った、野菜を腐らす…

ひとつは、ダラダラしているのが、大好きになったこと
今までも、そりゃ～ダラダラは大好きだったけど、
もっと好きになったこと

…もう、数え始めたら、キリがないくらい、出てきます…
皆さんもそうなのかなあ…

只今、４６歳
自分が、子供だった頃、想像していた「４６歳」って、もっと年取っている気がしてたのに、
現実に自分がその歳になってみると、けっこう若い…のよねェ
だから、何で、最近年取っちゃったって感じるんだろう…って思うんだけど、
やっぱり見かけと中身は違っていて、それなりにいろんなことを経験してきて、年取ったのかな…
「年取る」のと、「老ける」のは、違っていて、私のは、たぶん「年取る」方だと、信じたい
あっと言う間にこの歳になってしまって、まだまだ自分も行けそうな気がする～
…行けそうって…ん…頑張れそう、って感じかしら

しっかし、この涙もろさだけは、何とかならないかしら…って、マジに考えちゃうの
お客様にちょっと褒められただけで、ジンワリしちゃうし、
新聞読んでも、ＴＶ見ても、そこら中に私をウルウルさせる事件は潜んでいて、
まったく困ったものです


今朝は、ちょっとだけ涼しかった、ここ東京ですが、
また暑くなるって予報が出てますよね…もういいかげんにやめて欲しいわ、この暑さ
早く涼しくしておくれ～～～

明日は、きみぱんお休みで～す

確認不足…泣！

大失敗をしちゃった…

…って言うのは、昨日、合羽橋まで主人とおばあちゃんを連れて、
買出しに行ったんです…
自宅用のほかに、やっぱり「きみぱん」の方にもちゃんとした包丁が欲しいなと思って、
合羽橋の「KAMATA」さんに、自宅の包丁の砥ぎをしてもらい、新しいのも購入してくる予定でした…
伊藤景では、ペットカップの購入、お菓子の森では、しっかりしたカードを…なんて、
おしゃべりしながらルンルン気分で、まだ空き空きの都内をドライブ～

ところが、合羽橋が近付き、通りを眺めながら駐車場を探していると、
なんと、まだお盆休みの真っ最中ではあ～りませんか…
行きたかった、お店のほとんどは、ちょうど昨日までお休みで、
今日から、再開するようでした

と言うわけで、買いたかったほとんどは昨日買えず、
家の近所の「プロパック」にも、置いてあって、
わざわざ合羽橋のプロパックまで来なくても買える物ばかりを、
せっかく来たので、しょうがなくかっぱのプロパックで買い、
伊藤景で買えなかったペットカップもプロパックで買い、
包丁は、我慢して、後ろ髪を惹かれる思いで、合羽橋を後にしました…

なんで、行く前に確認しなかったんだろ…
われながら、そのアホさ加減に嫌気が差します

１３日～１７日まで、お休みした日のほとんどが、
結局きみぱんのために費やされ、完全に休養したのは、なんと１４日の土曜日だけ
まあ、こんなもんですね

今日は今日で、明日からの営業に向けて、この暑い最中、
「あんこ」作りに、朝からコトコト煮込みです

あ～～～～、暑い
そうそう、明日から、「カレーパン」始めます

お盆休み

開店以来、火曜と土曜以外の日は、お店がありましたから、
「連休」するのは、開店以降、初めてです

慣れない仕事で、ずっと走り続けてきましたから、
ここら辺でお休みをいただけるのは、とってもありがたいことです

休み前の日には、たくさんのご予約を戴きまして、
皆様、ありがとうございました
だんだんと、この地域で根付いていけることを、常に願って、
頑張っていこうと思っております

さて、お盆休み１日目は、「里帰り」でした…
父の「特注」の予約がありましたので、それを持っていきました

ここのところ、実家の父と母の二人は、ずい分急激に年を取って行くようで、少々寂しい感じです。
１年位前から、だんだんと痴呆が入って来つつある母は、
今日も、何度も何十回も、同じことを繰り返しておりました
どんなことをどんな風に話しても、なかなか頭に入っていかない
先日なんか、前日に実家へ行き、半日一緒にいたにもかかわらず、
翌日に、電話をよこして、「あんた、たまには顔を見せなさいよ」…と。
父が、「全く困ったもんだ…」と、
時々電話口でこぼしていましたので、
ある程度は、分かっているつもりですが、ほぼひと月ぶりに会う母は、
ホントに急激に「小さく」なっていっているように思いました。

父は父で、ここのところ、右手右足がしびれているらしく、
歩き辛いようなことを話しておりまして、
ＭＲＩなどで、受診したところ、首の頚椎が、摩滅していて、
それが神経を圧迫し、右半身に麻痺が出ている、と言う診断を受けまして、
入院して手術するか、このまま、リハビリでやり過ごすか、
そんなふうなことでした。
圧迫していた時間が、長いので、手術しても、元通りになるかは、
やってみないとわからないみたいで、
その上、もうすぐ８０になる年齢を考えると、
ただでさえ、頚椎を手術するので、もしものことがあれば、
半身が動かなくなるリスクがあるばかりではなく、
免疫力が低下して、術後に感染症を起こしたりして、
直接手術の良し悪しではない部分のリスクも負うことになるわけです。

また、母を１人で置いておくのも心配で、やはり手術はしないで、
リハビリで行くようなことを話していました。

今日久し振りに会う父は、ひと月前は無かった、「杖」を持って、
足を引きずりながら、よたよたと、歩いておりました…
急にそんなになっちゃうものなのか、と、本当に驚きました。

自分の親って、いつまでもしっかりしていて元気でいるような、
そんな気がしていたのに、
こんなにも弱った両親を見るのは、なんだか寂しい気分でした。
私も４０代後半になり、避けては通れない年になっちゃったんだな…と、再認識。
いやあ、年は取りたくないですね…

明日あさっては、のんびり過ごして、
１６日は、合羽橋へ…開店前は、何回も行きましたが、
今回は、次は数ヵ月後でいいように、買いだめしてきたいと思っています

休み明けには、やりたかった、「カレーパン」を始める予定です

乞うご期待

看板！

見てみて～～～
ついに、きみぱんにも看板が出来ました

実は、これは、お友達からのプレゼント
ずっと、こんな看板を付けたいなあって、思っていたけど、
どこに頼もうか、どんなのがいいのか、
なかなか考えがまとまらないまま、開店になっちゃったため、
すっかり頭の中からどこかへ…

そんなところへ、願ってもないプレゼントが届き、
本当にうれしかった

こんな感じに付いています



手前のウエルカムボードも、欲しいなあって思っていたら、戴いちゃったし、
看板も、そろそろ付けたいなあって思っていたら、戴いちゃったし、
なんて恵まれているんでしょう…

皆さん、本当にありがとうございました

さて、今日は、きみぱんはお休み
と言うわけで、やっぱり買出し土曜日～になりました

今日は、以前からもっとまともなのが欲しいと思っていた、
「シーラー」をゲット
今までのは、おもちゃに近いというか、
使い勝手も、出来栄えも、本当に子供だまし状態だったので、
もっとちゃんとしたのが欲しかったんです
だから、袋物などを買いに行ったついでにもう買っちゃおうと一大決心をして買ってきました

これで、クッキーも、ラスクもきっとステキな具合に封が出来るわ～
そろそろ秋物のパンを考えなくちゃね…
もうすぐ９月だし…
「秋」って言うと、芋、栗、柿…ちょっと懐かしい雰囲気ね…
でも大好きなんだな…芋、栗、柿って…
お芋は、パンにはすごく合うし、栗なんて、すでに定番だし、
いろいろ考えなくちゃね
涼しくなったら、デニッシュも出したいし…
あ～あ、考えるのって、楽しい
これが現実に作るとなると、また話は違ってきて、産みの苦しみが待っている…
やっぱり、妄想で収まっているくらいがいいのかも…ね


お知らせ

お盆には、きみぱんもお休みいたします…
８月１３日（金）～１７日（火）まで、お休みさせていただきます。
１８日水曜から、またよろしくお願いいたします

お仕事

毎日毎日、何でこう暑いんでしょ…
太陽も、よく飽きもせず、真上からピカ～～～っと、地球を照らしてくれちゃって…

暑い暑いと言うとなおさら暑く感じるようでもあり…
もう言～わないっと

さて、今日で、開店より、丸３週間が経ちました
早かった～
とは言うものの、まったく売れなかったり、
確実に毎日売れ残る商品は、入替をして、３週間なのに、もう消えちゃったメニューもあるんです

でも、この暑さが一段落してみないと、
ホントに売れてくのかは、まだまだ分かりませんね

秋には、秋に食べたくなるようなパンを作りたいし、
冬には冬にあったパンを作りたいし…
今はじっと我慢の子

さて、今日は主人の一日をご紹介したいと思います

朝ごはんと、主人の仕事としてやってもらっている、掃除機かけが終わると、
厨房にやってきて、たまっている洗い物を洗ってくれます。

始める前は、「いろいろ手伝うからね」って、言ってくれてたんだけど、
ここのところ、私にも何とかペースが出来てきて、気付いてみたら、
朝のほんの１時間くらいしか、来ないんです…お店に

もっともっといろいろやってくれるんだと思っていたんだけど、
結局は、どうしても見たい、「ちい散歩」が始まる時間には、
テレビの前へ行っちゃうし、って言うか、行かないと機嫌が悪くなるから、
もうこちらもそのつもりで、しょうがないな…と思い、見てきていいよと言ってはいました…
ところが、ちい散歩が終わっても、こちらには戻ってきません

その後は、２階で大好きな「ジグソーパズル」のお時間に…
そして、お昼ご飯を食べると、少しテレビを見て、また２階へ行ってジグソーパズル…
夕方までそんな感じで過ごして、５時ごろに、自分自身がお散歩に…
先日、お散歩をしなかった日に測った血糖値が、異常に高くて、
やっぱりお散歩には行かなくちゃ行けないんだと、本人もよく分かったらしく、
暑くても雨でも、行くことにしたみたいです
帰ってくると、お風呂に入り、夕飯、そして、９時には寝てしまいます。
こんなふうに過ごしています…

以前、仕事をしていた頃には考えられないようなゆったりした時間が彼には流れているみたい
私はそれでいいと思っています。
今の主人には、「これをやらなくちゃいけない」と言うものが、
自分の意思と違うことだと、全くやってくれないか、いいかげんになるか、
すこぶる機嫌が悪くなるか…
それだったら、自分の気持ちよく過ごせるような、そんなペースと内容でいいと思っています。
皆さんは、もう少し、やってもらったらいいのに…って言われるかもしれませんが…
実は、パンに塗る卵とか、塗って貰おうとしたんですが、
何せ、力加減が分からないせいか、
せっかく膨らんだ、生地をつぶしてしまうんです…
それとか、ピザパンにフィリングを載せる、ってことをやってもらったときには、
丁寧すぎて、すんご～～～く時間がかかるし、やっぱり製造は無理だなっと思って、
私も当てにしないようにしようと、諦めました。
しょうがないことなんです…
やっぱり、これなら出来るだろうって思っても、
以前の主人と変わってしまっているので、無理だったりして、
今回お店を始めて、余計に出来ることと出来ないことの線引きが、私の想像とは、
違っていたり、出来ると思っていたことが、全く出来ないとか、
よく分からなくなりました

ホントに、高次脳機能障害って、難しいんですね

それと、糖尿病の為、取れるカロリー量が設定されている為、
たくさんは食べられないんですが、どうしても食べたい欲求が満たされないと、
すごく機嫌が悪くなるようになりました
「我慢すること」ができないと言うか、
大人だったら、理解してくれて、自分から、ここまでで食べるのはよそうと思うところが、
私がいいと言えば、いい、みたいな感じで、
すべての基準は、私の「イエスorノー」なんです。
自分では、判断できないので、結局私がいつも止めることになるわけで、
私はいつも「悪役」です

まあ、私には、どうしても従わなくちゃいけない、と思っているようなので、
従ってはくれていますが、いいかげん、あんなに機嫌が悪くなるなら、
「じゃあ、勝手にやってよ」と言いたくなるところを
グッと我慢して、「だ～～～め」と、強気で制止する毎日です

こうやって、毎日を過ごしていて、主人は満足しているんだろうか…と、
このごろとっても気にかかります
主人の本心は、私にも分からない…
なんだか少し、寂しいなあ…