きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

カンパーニュとフランス食パン、終わりました~(^-^)

2015-12-30 15:29:44 | きみぱん
blogを見ていただいた方に、来ていただきまして、カンパーニュ2本とフランス食パン半分、すべて完売致しました!
ありがとうございました~(*≧∀≦*)

今年一年、本当にありがとうございました!!
また来年も、どうぞ宜しくお願い致します!!

皆さん、よいお年をお迎えくださいね~(^-^)
私は、生まれて初めてDisney seaで、新年をむかえま~す♪ヽ(´▽`)/
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カンパーニュ2本、フランス食パン半分ありまーす!

2015-12-30 13:41:28 | きみぱん
今日のご予約のうち、カンパーニュ2本とフランス食パン半分が、余分にありますので、よろしかったらどうぞ!
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今年も一年ありがとうございました~(*≧∀≦*)

2015-12-30 06:57:57 | きみぱん
おはようございます!!
年末らしい、乾いた好天が続いてますね!

きみぱんの今年の営業も、今日のご予約パンをお渡ししまして、終了となります。
ご利用くださいました皆さま、本当にありがとうございました!!
心より御礼申し上げます。

思い返すと、今年もいろ~んなことがあった一年でした……

お店の屋台骨である、「粉」の変更を、製粉会社の廃業により、余儀なくされまして、年明け早々から新しい粉に。
使い勝手も、パンの出来も、変わってしまったので、お客様のjudgeがすんごく気になっておりましたが、皆さま、大体の方が、「いいんじゃん~(^-^)」と言ってくださって、なんとか乗り越えました!

夏には、パン&アイシングクッキーレッスンをしました。
今でも、時々「パンは教えていただけないんですか~?」というお問い合わせも頂いておりますが、お店をやりながらのレッスンは、やっぱり無理なので、これは、毎年夏のお楽しみにさせていただきますね!

今年の夏……と言えば、私、人生初の「ほぼ鬱状態」に陥りまして、約2ヶ月ツラい毎日を過ごしたりもしました……楽しい話題が思い付かなくて、blogものUP出来ないし、日々涙々で、あの頃、本当に辛かったなぁ…
こんな時、力になってくれるのは、決まって娘たちでした。
見てないようで、私のこと見てくれてたのね…本当に有り難かった。

何とか立ち直ることもできて、さぁ、9月、また普通にお店が始まるぞ~!!ってときに、開店以来初めて、風邪による発熱でお店を休みまして、ご迷惑おかけしました……
風邪が治ったと思ったら、今度は、「膝痛」!!
これは、本当に困った……(T-T)
激痛に見舞われたのが、シルバーウイークまっただ中!
整形外科もお休みだし……どうしよう……(泣)と思っていたところへ、友達からのメール……
そっか!そこ忘れてた!!

と言うわけで、西荻のCure鍼灸接骨院の横川先生のところへ……
「なんでもっと早く来なかったの……悪くなってからだと治るのに時間がかかっちゃうよ!」と言われちゃった…(# ̄З ̄)
大したことないと思っているくらいの頃に、来てたらなぁ…と、そこは今でも反省点!
それにしても、ほぼお店のお休み毎によく通ったなぁ……
本当に横川先生には、お世話になりました!!
膝痛の治療だけにとどまらず、シュトーレンの時期には、身体中の疲れを取ってもらって、使いすぎでまたヤバくなってきた、左腕の「テニスもやってないのにテニス肘」の治療も、そして今では、左手親指と同じように、右手親指にも、バネ指の症状が出てきていて、これまたそのバネ指の治療もやってもらっているの!

……と言うことは、お世話になりました……ではなく、お世話になっております!!が正解なんだな!
明日までやっているので、ディズニーのcountdownの前にも治療してもらえるの~(*≧∀≦*)
今はね、「置き鍼」って言ってたかな?
そんなやつが、ふくらはぎに貼ってあって、明日は、それに加えて……なのかな?テーピングもやってくださることになってまーす~(*≧∀≦*)

お世辞じゃないけど、ここのお店の雰囲気も、なかなか素敵だし、横川先生の手技、はんぱなくよいと思う……
特に大好きなのは、全身の治療をしてもらうときにやってくれる、先生の両手の平で、上向きになった頭を持ってくれる……う~ん……説明しづらいけど、手の平に乗っけてくれる、って言うのかなぁ…あれ、本当にリラックスできて、気持ちがいいの!!
うつ伏せになって、身体中をゆらゆらしてくれるのも、「ちょー気持ちいい」…ん?誰かの台詞とかぶってる…?
やった人にしかわからない、本当にいいのよ~(*≧∀≦*)
ま、バネ指の治療は、涙出るほど痛いんだけどね…(# ̄З ̄)
西荻に通えそうな方で、身体のメンテナンスしたい方、是非お勧めしますよ~(^-^)
西荻窪駅のSEIYUの一番奥の駐輪場出口から出て、左に向かって突き当たりの、ブラウン基調のmodernな接骨院ですっ!

さ~て…本当に今年一年ありがとうございました!!
これで来年も頑張れそうな気がします!
来年も宜しくお願い致します!!

作業の途中で書き綴ってきましたが、残すところ、フランス食パンの2回目の成形のみになりました~(*≧∀≦*)
あー、もうちょびっとで終わる~(*≧∀≦*)

……あ……
大掃除………(# ̄З ̄)
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カンパーニュ完売ですっ!

2015-12-29 14:47:30 | きみぱん
私が常々blogでUPしてきていた、「カンパーニュサラダ」を作ってみたい!と言うことで、先ほどカンパーニュすべて完売致しました~(*≧∀≦*)
ありがとうございました!!
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カンパーニュありまーす!

2015-12-29 10:22:23 | きみぱん
おはようございます!!
うっかりFacebookの方だけでUPしちゃった……Facebookは、動画をUPするのが楽なので、この焼きたてピチピチ音を聞かせたくってね~(*≧∀≦*)

今日はご注文のパンのみ作ってま~す!
ですが、ご注文いただいたカンパーニュは、1個のご注文、最小単位が4個……(# ̄З ̄)
なので、3個はお売りできますよ~(^-^)
もしも欲しいわぁ~(*≧∀≦*)
って、思った方は、うちに連絡してみてね!
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まだまだありますよ~(^-^)

2015-12-28 16:18:07 | きみぱん
今日で今年の通常の販売はおしまい、明日は、ご予約のパンのみを作るので、今日を逃すと、年明けまでないのでーす!

なのに……
ちょーいっぱい残ってます……(# ̄З ̄)
まだ食パン系もありますので、明日あさってのご予約をしそびれた方は、今日のうちにどうぞ~(^-^)

明日のご予約は、少ないので、今日の仕込みはらくらく~(^-^)

あ~、今夜も残り物のパンだな……
麺類食べたい……(# ̄З ̄)
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まだロールありますよ~(^-^)

2015-12-27 17:03:03 | きみぱん
風が強くて寒いですね~(^-^)
私、寒いの大好きなので、寒い寒いと言いながらも、けっこう楽しんじゃってます~(*≧∀≦*)

さて、明日で通常営業は、今年最後ですっ!
今日も、普通にやってましたよ~(^-^)
けっこうそれに驚かれていたお客様もいらっしゃいましたけどね…(;・ω・)

今日は、何故だか、ロールばっかり残ってます…(;・ω・)
まだ、あまおうもあるのよ~(*≧∀≦*)
良かったら、ご利用下さいね~(^-^)

明日も寒くていいお天気なのかしら……
今年は、膝のせいにして、大掃除をサボれそう~(*≧∀≦*)
ま、サボれば結局自分に帰ってくることなんだけともね……(# ̄З ̄)
皆さんは、ちゃんとやってるんだろーなー♪ヽ(´▽`)/
あー、キレイなおうちに住みたいっ!
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年末の時間はいつもの倍の早さで過ぎちゃうの?

2015-12-26 15:04:44 | 
穏やかな本日……

今日のお休みが終わると、30日まで休まずに営業しますよ~(^-^)

しっかし……お休みの日の時間は、なんでこうも早く過ぎちゃうのかしら……(# ̄З ̄)
特に年末ともなると、やること多すぎて、1日なんてすぐに過ぎちゃうし……

今日も、朝はあやのを駅まで送るとこから始まって、市場の「ササキミート」さんへお正月のお肉の買い出しに……
そのあとは、西荻のCureさんへ膝の治療をしてもらいに行き、そのあとは、そのまま板橋の日産商事さんまで、足りなくなりそうなパンの粉を調達しに行って、今帰ってきたとこ……
でも、あと一時間もしないうちに、明日の仕込みを始めなきゃならなくて、本当にもうちょびっと長くならないかしら……と思うほど。
車の運転は、大好きだけど、混んでていつもよりも時間がかかるし「間」の変な車も多くて、待っててあげてんのに、入ってこなかったり、来ないなら行っちゃおうとすると、ムリクリ入ろうとしてみたり……トラックは、走り方が荒くなってるし……

あー、何にも気にしないで、家でのーんびりしてたいな~!!

この間のスペイン料理のレッスン、UPするのを忘れてました……

今回のレッスンは、クリスマスメニュー~(*≧∀≦*)















このお肉、私好みのこってりチーズ味~(*≧∀≦*)
だーーーいすき!
そして、色のきれいなピンチョス!
にんにくたっぷり、「アホのスープ」……アホは、スペイン語でニンニクの意味!
どれもこれも、私の大好きなものばっかり~(*≧∀≦*)
ニンニクの香りプンプンさせながら、帰ってきました!

「きみぱん建設」の、新築10棟は、当初の予想に反して、ほぼ完売しまして、残った1棟は、Cureさんの横川先生のところへもらわれていきました~(^-^)
皆さん本当にありがとうございました~(*≧∀≦*)
この調子だと、来年も作っちゃうかも~(*≧∀≦*)……と、調子に乗る私……(# ̄З ̄)

ササキミートさんで、「あれも作りたいし、これも作るでしょ……?」と、買うだけ買ってきた私……本当にそんなに作れるのか、そんなに食べきれるのか……(# ̄З ̄)
あー、心配……(# ̄З ̄)
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ちょー暇ですっ……(泣)

2015-12-24 15:20:36 | きみぱん
晴れたのに……たいして寒くないのに…………

ちょーちょーちょー暇なんですっ!!!

まだロールも、た~んまり残ってるし、頭抱えちゃうよ……(# ̄З ̄)

ほら、こんな感じ……(# ̄З ̄)
明日あさってお休みなのよ~!!
皆さん買いに来て~!!
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売り出し開始

2015-12-21 13:49:06 | きみぱん
何とか今日に間に合いました~(*≧∀≦*)

こんな風にして、絶賛売り出し中~!!



オーガンジーのリボン、すーーーんごく結びにくくて、大苦戦……(;・ω・)
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