きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

ご褒美(o^∀^o)

2011-07-29 16:19:00 | きみぱん
今日は、久々のお届けパンの日で、夕べは、ほぼ寝ないで作って、お昼休みにお届けし、無事終了して帰ってきたら…なんとお昼は、まゆみのおごりでケンタッキー
これまた久しぶりに、かぶりつき、満足満足~
厨房でひとり店番していると、まゆみが
「はい、ご褒美お疲れ様」と言って、一緒にケンタッキーで買っておいてくれたアイスの差し入れが…
まゆみも、夕べも遅くまで仕事だったのに、袋入れを手伝ってくれたのに、私がご褒美もらっちゃっていいのかしらん…
と言いながらも、すっかり美味しく戴き、完食

いゃぁ、労働の後のアイスって…最高~~
まゆみ、ごちそうさままたヨロシク
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きみぱん1周年

2011-07-26 13:46:24 | きみぱん


これは、昨日、hママさんからいただいたもの。
ホントの1周年に来れなかったから…って、持ってきてくれました
本当にありがたいことです。
皆さんに支えられてのきみぱんなんだと、またまたしみじみと思う今日この頃です

先日お越しいただいた、私の旧姓と同じお客様からも、嬉しいメッセージが届き、
嬉しいことが続いています。

さて、明日からも、頑張ります
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完売御礼!!!

2011-07-24 18:15:41 | きみぱん
今日は、涼しかった数日のあと、いくらか暑さが戻ってきた一日になりましたね…大した暑さではないんだけど、涼しかった数日かあったためか、暑~く感じてしまいますょね

今日は、この夏時期なのに、皆様のお陰を持ちまして、完売することが出来ました
本当にありがとうございました

また、今日は、遠くは赤羽から、電車とバスでこの小さなきみぱんに来てくださった方がいらっしゃいました…私の旧姓と同じ名字の方で、なんだか不思議な縁を感じてしまいます
お買い上げ戴きましたパンは、いかがでしたでしょうか
美味しく召し上がって戴けたら、大変嬉しいです

さて、明日も頑張らなくっちゃ
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BGM♪

2011-07-22 12:06:09 | きみぱん
今日も涼しいここ東京…
気温だけで無く、湿度も低いから、本当に、久々に快適~
ずぅっとこんな陽気だったらいいのに…

さて、只今うちのBGMは、ハワイアン~
というのも、この間の一周年記念に、あやのがくれたから

Disneyの名曲を、ハワイアンにアレンジしてあるCDなんです
スコーんと晴れた日には、ピッタリ
なかなかよいです

あやのといえば…
一周年に、おめでとうって、プレゼントをくれたのも、あやのだし、実は、この秋に、私の大好きなBoyz II Menのコンサートに連れていってくれるのもあやのだし…
ゆうこからは、何の音沙汰も無く、元気なのかもわからない…
まゆみは、自分の仕事と学校だけで、手一杯って感じだし…まぁ、そうは言っても、私をたまには連れ出してあげようとして、今度、カレー屋さんに行こうって、誘ってはくれている…

ゆうこもきっと、自活したために、自分の生活だけでお金も暇も無いんだろうなぁ…

みんな、それぞれに、気遣ってくれているんだなぁって思うと、嬉しいような、申し訳ないような、そんな気分

私も、実家の親に、やっと親孝行できる歳になってきた気がして、この夏には、うちに連れて来ようと思っています
父は、もう車椅子だし、母は、痴呆が始まっているから、もしかしたら、これで最後になっちゃうかもだけど…
生きているうちに、できるだけやりたいと思ってるけど、なかなか先立つものが…
宝くじでも当たればなぁ…もっといろんなところに連れていってあげられるんだけどね…
うちのおばあちゃんにも、もっとラクをさせてあげたいけど、なかなか思うようにはならなくて

気持ちはあるのよ気持ちはね

でも、こうして、いつも元気にしていられてることこそが、親孝行なのかもしれないなぁ…

皆さんは、どう考えますか
親孝行って………
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涼しい(*^o^*)

2011-07-21 05:37:26 | きみぱん
いやぁ~、夕べから、何て涼しいんでしょう
久しぶりに寒いくらいの涼しさに、ちょっとウキウキ
10日に一度くらい、あるといいょね
夕べ、まゆみを迎えに行く時、外気温は20°
ちょっと寒かったけど、なんか嬉しかった

早く秋が来ますように…
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1周年記念&なでしこジャパン

2011-07-19 13:08:21 | きみぱん
17、18日と、きみぱんの1周年記念でした。
大したことはしなかったんですが、今までのお礼の気持ちをお伝えしたくて、
チョコッと一言に添えて、うちのカンパラスクと、ナッツブレッドをお渡しいたしました。
いらしていただいた方には、お気に召して頂けましたでしょうか

そのうち、このナッツブレッドも、店頭に並ぶかもしれません…
ただ、このパン、大きさをそろえるのが、ちょ~大変で、
その辺がクリアにならなければ、並べられないかも… 頑張りまっす

さて、昨日は、連休とあって、うちの近所は、し~~~んとしていて、
人の気配が無い感じ…
これじゃあ、また売れ残っちゃうわ…と思っていたところ、
私の姉が遊びに来てくれまして…主人の妹も来てくれました。
二人とも、たくさん買って行ってくれたので、昨日は売れ残りが少なくて済みました。ホッ…

途中、私の友人もお祝いを持って来てくださいまして…




私の大好きな、和菓子の「練りきり」を持ってきてくださいました。
彼女は、まゆみが小学校時代に一緒に役員をやった仲。
以前から、いろいろと、話を聞いてもらったりして、
仲良くさせていただいている方なんです。
まさか、こんなプレゼントを戴くなんて思っても見なかったから、とっても嬉しかった
本当にありがとうございました

昨日は、なでしこジャパン、感動的でしたね
うちのまゆみは、小学校の頃からサッカーを始めて、
6年生のときは、市内大会で、優勝したこともあるんです

中学の頃は、サッカー部が無かったので、やれなかったんですが、
高校に行ってからは、サッカーをまた始めて、2年の時には、部長に…
守備は、GK
だから、昨日のなでしこの試合中は、沢選手をみれば、キャプテンの親の気持ちに、
PK戦の時には、GKの海堀選手の親の気分に、なっちゃって、
なんだか、すんごく感慨深くて、うるうるしながらパンを作りつつ、TVを耳で観戦していました。
やっぱり一生懸命に何かをやるって言うことって、すごく美しいし、人の心を動かす何かがあると思うんです。
沢選手なんて、代表になってから、18年も、第一線で頑張ってきたんですものネエ…
わたしが1周年を喜んでいることなんて、何だかチッチャイなあ…
私も頑張らなくちゃね

そうそう、先日のうまくできた、バゲット、一応UPしておきます



これです…何かすごくイケてるように見えるでしょ
毎回こんなのが焼けるようにならなきゃね

ではあ、また明日から頑張りま~す

でも、明日って、台風

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なでしこ優勝(≧∇≦)

2011-07-18 06:26:05 | きみぱん
やったすごい
なでしこ、優勝おめでとう
さぁ~、私も頑張るぞ~
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うれしかったこと

2011-07-17 14:44:53 | きみぱん
今日も、相変わらず暑い一日…
こう暑いと、庭の花もやっぱり辛そう…

昨日、夕飯のあとに、材料の足らない分の調達に、1年前まで私が勤めていた、お店まで、買い物に行ってきました…
お店に行くのは、そんなに久しぶりではないけれど、やっぱりいつ行っても、「誰か、いるかな」って、知っている人を探しちゃうのょ
昨日は、お店に着いたのが、夜の8時半くらい
けっこう遅かったから、多分みんな帰っちゃったんだろうなぁ…と思っていたのに、お店に入った瞬間、「あっら~~、久しぶり」って声をかけられたの
相手は、レジのパートさんだった方。
ちょっと立ち話をしてたら、私の元職場の、ベーカリーのチーフが、ニコニコしながら寄ってきてくれて、「元気ですか」って
なんか、すごく嬉しくて、みんな、覚えていてくれることが有り難いと言うか…
チーフは、私の子供の年齢に近い若い方なんだけど、本当に優しい性格。
働いていた頃が懐かしいなぁ…
たまたま、バイトに入った頃に私が指導していた、バイトちゃんもいて、久しぶりの元気な顔を見れて、よかったぁ
就活、大変だけど、頑張ってね

ちょっと買い物…のつもりが、何だか楽しい出来事になって、とっても嬉しい夜になりました

今日は、1周年記念日
この暑さで、お客様は、ぜ~~んぜん来ないけどね
ゆうがたには来てくれるかしら
ちょっとの期待を込めて…
今日の、バゲット、最高に、うまく出来たんだけどな
そのうち、UPしまぁす
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7月のスペイン料理教室&祝1周年

2011-07-16 13:10:57 | きみぱん
いや~~~、毎日暑いですね…
こう暑いと、思考回路も狂いがちで…
ボ~っとしちゃうことも多く、秋の到来を心待ちにしている次第です

そんな中でも、私の唯一の息抜き、スペイン料理教室に行ってきました

今回は、「ふだん着のスペイン料理」から…
まずは、「トマトの詰め物」…



中には、フレッシュトマトで和えた、ご飯が詰めてありまして、
いったいどんなお味なのか、イマイチ心配だったんですが、
これがまた、アンチョビの塩味が効いた、すんごくサッパリした、美味しさで、ちょっとビックリ

お次は、「サランゴージョ」…



ズッキーニとタマネギの甘味がとってもマッチした、日本風で言うと、お惣菜になるのかなあ…
最後に卵で和えるんだけど、こういったお味、私大好きで、お弁当作っていた頃に知っていたら、
きっとよく登場する、定番料理になっていたと思います

次は、メイン料理、「ラムチョップのムルシア風」…



    

ジンギスカンも好きなので、ラム肉は、大好きな素材。
だけど、こういった、骨付き肉ってあんまり料理したこと無かったので、
ビネガーを使って、ちょっと酸味の利いたお味が新鮮で、美味しくて、コレ、もっと、あと何枚も食べられたかも…
付け合せのじゃが芋も、美味しくて、コレだけでも、な感じ~
忘れないうちに、是非一度復習しなくちゃ

最後は、「パン・デ・カルトラバ」…



ナッツの入った、プリンでした
フィンガービスケットも入っていて、美味しかったなあ…
スペインのお菓子って、漉したり、振るったりってことをあんまりしないで作る、
悪く言うと、おおざっぱな、でも、良く言うと、素朴なおばあちゃんのお菓子って感じで、
けっこう好きです

今回も、食べて、しゃべって、本当に楽しいひと時でした

次回は、ポルボロン~
これって、前からすっごく興味があったお菓子で、すんごく楽しみ~


さて、話は変わりますが…明日は、きみぱんの開店記念日~

早くも、1周年になりました
思い起こせば、昨年の梅雨明けの当日に開店した、きみぱん…
雨の日でも、晴れの日でも、お店に買いに来てくださった、お客様に支えられての1周年になりました。
本当にありがとうございました
まだまだ駆け出しと変わりませんが、やっと一段目を昇れた気がしています。
これからも、2段目、3段目と、昇っていかれたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
明日、あさってと、1周年を記念しまして、心ばかりのお礼の品を、来ていただいたお客様に
お渡ししようと思っております。
暑い最中ではありますが、どうぞ無理なさらないようにして、おいでくださいね


まだだいぶ先のお話ではありますが、来月のお盆休みは、
ちょっと長くお休みを頂戴します…

8月13日(土)~20日(土)までお休みいたします

夏は、あんまりパンが売れなくなる季節なので、と言うのもありますが、
今年の節電対策もありまして、長くお休みすることにいたしました。
この1週間のうちには、親孝行もしたいし、身体も休めたいし、
帳簿のやらなくちゃいけないし…何だか、忙しくなっちゃうかも…

あ~~~、しっかし、暑い
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レイトショー

2011-07-13 01:07:53 | きみぱん
またまた行ってきちゃいました…レイトショー

レイトショーはいいね
夕飯も食べちゃって、いつもならうたた寝タイムの時間に夜な夜な出かける…なんか、スリリングな気分~
一応、子供達も誘ったけど、みんな断られちゃったから、やっぱりお一人様で…

今夜のレイトショーは、スペインが舞台の「アンダルシア」…
前作も、観に行ったのょね…織田裕二のファンだから、とか言う理由じゃなくて、あの景色を、大画面で観てみたいってのが、あってね
まして、今回は、海猿の伊藤英明が出てる訳で…私、筋肉だぁい好き
海猿のときのあのマッチョな身体がカッコよかったのょね
その伊藤君が出てるし、舞台はスペインだし行かなくっちゃねぇ

雪景色が出てきて、若干の季節感のズレは、あったものの、アンダルシア地方の、美しい風景…葉祥明の絵画の世界さながらの緑の丘に建つ小さな一軒家…みたいな風景が実際にあったり、断崖絶壁のところにかかる橋でつながれた、崖ギリギリのところにまで建物が建っている、芸術的な街…
本当にすごかった

しかも、だだっ広い…そのシネコンの中では、大きな会場に、なんと私一人っきり
私のためだけの上演でした


さぁて、次は、ハリーポッターだぞ~
絶対行くよ~
誰か、一緒に行ってくれるかなぁ…
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