きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

残ってまーす💦

2023-10-30 17:03:00 | きみぱん




どうしたことでしょう😳😳😳
明太ポテトフランスが、たくさん残ってます💦
あと1時間、皆様のお越しをお待ちしてます…来てね…買ってね…宜しくね🙏🙏🙏

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明太ポテトフランス

2023-10-30 09:37:00 | きみぱん
おはようございます😊
月曜日の今日は、明太ポテトフランスを焼き、ついでにガーリックチーズフランスも焼きました‼️




是非ご利用くださいね‼️

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アップルリング🍎た〜っくさん作りました😆

2023-10-29 10:55:00 | きみぱん


何だかお天気がイマイチなんだけど、過去一たくさん作ったので、是非とも食べてみていただきたいです😊
また、塩バターパンも焼きましたので、こちらも是非〜😊

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アップルリング🍎とチョコクロワッサン

2023-10-25 08:34:00 | きみぱん
ずーっと朝が忙しすぎて、何にも投稿できなくてすみません💦
今日は、アップルリング🍎の日。
デニッシュは、チョコクロワッサンです‼️
今日もたくさん作っています‼️
是非ご利用くださいね‼️

あ、今日から、『いちごちゃん2号』始まりますよ〜😊





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チョコクロワッサン

2023-10-20 12:00:00 | きみぱん
こんにちは😊
昨日も今日も、朝イチでの投稿ができず、申し訳ございませんでした😅
昨日はアップルリング🍎で、てんやわんやで、出来ず、今日はやっと袋詰めが終わり、今頃に書いている次第です…💦

さて、昨日も今日も、デニッシュ系は、チョコクロワッサンになっております‼️


今週も来週も、チョコクロワッサンのご予約が入っている日が多く、他の折り込み生地のパンの登場が少なくなっていますが、来週は、確かクイニーアマンセサミのご予約も入っていたような…💦
なにせ、厨房の規模と私の腕と、の両方の都合で、折込生地のパンは、どれか一種類しか作れないのでご了承ください😅

また、ここのところ、フランス食パンの上がりがまたまた悪くなっておりまして、型入れ後の仕上げ発酵で、なかなか大きくならなくて、ここで時間をすごく取るので、焼き上がりの時間がずれ込んで、大体12:30ごろにまでかかってきています。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します🙏

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本日は完売致しました‼️

2023-10-19 16:12:00 | きみぱん
朝のうちに、デニッシュなどのことについてを書こうと思いつつ、お客様が途切れず、そのままデニッシュもアップルリング🍎も売り切れてしまい、ポストできないまま夕方になってしまいました…すみません💦

本日は、ただいまを持ちまして、完売致しました‼️
本当にありがとうございました😊
久しぶりの完売で、ちょー嬉しいオバチャンです😆
また明日も宜しくお願い致します🤗
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けっこう残っています💦

2023-10-16 16:43:00 | きみぱん


すご〜く暇だった本日は、けっこう残ってしまってます😅
明日と明後日はお休みなので、今日のうちにお求め下さいね😊

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明太ポテトフランス

2023-10-16 12:41:00 | きみぱん
こんにちは😃
今日の朝blog upしなくちゃと思いつつ、できないままお昼になってしまいまして…すみません💦

今日は月曜日なので、ベーコンフランスと明太ポテトフランス焼きましたが、ベーコンフランスは売り切れ、明太ポテトフランスは、またもう少しありますが、これ以外は売れていなくてちょーひまなんです…😭
昨日の雨の後の今日の晴れで、皆さんお忙しいのかなぁ…

ここのところ、またフランス食パンの仕上げ発酵の具合がよろしくなく、すご〜く時間がかかっておりまして、つい先ほど焼き上がりました。
これからも、遅めになってしまうと思いますので、ご承知おきください‼️

すごくいいお天気なので、これからでいいので、ぜひ来て下さいね‼️






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アップルリング🍎と塩バターパン

2023-10-15 09:34:00 | きみぱん
おはようございます😊
雨の朝ですが、今日もたくさんのアップルリング🍎焼きました‼️
まだこれから上にアイシングをしますが、冷まし中です‼️
また、日曜日限定の塩バターパンも焼きましたし、お芋の葉っぱも再開していますので、ぜひ来てくださいね‼️





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今日はクイニーアマンセサミ

2023-10-12 09:18:00 | きみぱん


今日はこちらのクイニーアマンセサミです‼️
明日とあさっては、お休みですので、今日のうちにお求めくださいね😊

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