きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

家政婦の嶌田です…

2012-08-31 21:06:49 | きみぱん
今から、まゆみのところまで、行ってきます
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たーーっくさん、ありますよ~!

2012-08-31 16:56:14 | きみぱん
いゃ~、本日余りまくっております…

作った半分も売れてないのです…
何でなの~

今日は、新商品も、出ています
富士山神社のお祭りに行きがてら、きみぱんにも、お越しくださーい
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新商品!

2012-08-31 10:15:18 | きみぱん
昨日、今日と、新商品が出ています
名付けて『ふんわりヨーグルト』
生地には、ヨーグルトとハチミツを練り込んで柔らか~く仕上げてありまして、なかには
クリームが入ってまーす
今回のは、ブルーベリークリームなの
9月の半ばより、本格的に始めます…今のは、お試し版、ってところかしら
9月からは、リンゴのクリームの予定でーす

皆さん、ご利用下さいね
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お休みの朝はカンパーニュサラダ

2012-08-25 08:16:03 | きみぱん
昨日、唯一売れ残った、カンパーニュ…
これは、大好きな、カンパーニュサラダっきゃ、ないでしょ~
…ってことで、朝からカンパーニュサラダ作りましたよ~
ホントは、オニオンスライスも、欲しいところだけど、食い気が先走り、ガマン…
カンパーニュ半分を賽の目に切って、オリーブオイルとニンニクで、軽くロースとして、レモン効かせまくりの手作りシーザーをかけて、戴きます

私、いろんなお店のカンパーニュ戴きましたが、自分で作る、このカンパーニュが一番好きなの
手前味噌な話ではありますが、私のカンパーニュって、島津先生の師範科の時のレシピなんです
普通のカンパーニュは、けっこうぎゅーっと詰まってて重たいクラムのが、おおいんだけど、これは、エアリーで、軽ーいの

まだ、うちのカンパーニュ、食べたことのないお客様、是非一度、お試し下さい
そのままでも、サンドでも、このサラダでも、何でもござれのカンパーニュ…

あー旨い
半分なんて、ペロリです
こんなクラムでーす
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ねこにゃん!

2012-08-24 17:40:41 | きみぱん
見てみて~
かわいいでしょ~
先ほど、お客様の、Kさんから、頂戴致しました

うちの雰囲気に、ピッタリ
見てると、こちらも、ついつい笑顔になっちゃう

本当にありがとうございました

これからは、きみぱんの、『看板にゃんこ』に、なっていただいちゃぃます
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薔薇、薔薇~!

2012-08-24 17:19:02 | きみぱん
また、天板一枚分出来ました
さぁ、もうちょい頑張るぞ~

今日は、残すところ、カンパーニュ1つだけになりました
たくさんのお客様にお出でいただき、ありがとうございました
明日は定休日でお休みしますが、また、あさってには、宜しくお願い致します
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薔薇 part3

2012-08-24 11:25:14 | きみぱん
やっと、ここまで出来ました
…でも、まだまだ作りますよ~

今日は、明日が定休日なので、夕方の仕込みが無いので、閉店時間まで、作り続けまーす
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薔薇 part2

2012-08-23 13:47:46 | きみぱん
だんだん色を薄くして、只今三番目の濃さの薔薇を作ってまーす

oppシートを、水でこのアルミ製
の台(確か、フラワーネイルって言ったかなぁ)に張り付けて動かないようにしたら、一枚ずつ花びらを絞っていきます
花の直径は、1センチ弱…けっこう小さいのよ~

まだまだいっぱい作らなくちゃ…絞る右手もだけど、案外、フラワーネイルを支える左手が、疲れるわぁ

今日も、暇なので、集中して作れまーす
…いいのか、悪いのか…
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薔薇…

2012-08-20 15:46:13 | きみぱん
ご注文のアイシングクッキー、作り始めましたよ~
まずは、この薔薇から…
花束みたいに多目に飾りたいというご希望なので、この色味の濃淡でいこうと思っています

しっかし暑いよね~
今日も、パン、結構残ってますよ
ロールも、まだありますし、レーズンもありまーす

よかったら、ご利用してくださいね~
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お盆休みを終えて・・・

2012-08-19 12:52:56 | 
いやぁ~今日も、ギラギラピカピカの太陽のお出ましで、朝からあっつ~~~~い
朝からきみぱんは営業しているんですけど・・・ってくらい、お客様も来ないし・・・
こんなに暑けりゃ、だ~れも外には出たくないもんねえ・・・

さて、昨日までで、きみぱんのお休みも終わり、またいつもの毎日が始まりました。
楽しみにしていたまゆみとのディズニーも、楽しく楽しく終えることが出来ました・・・



一応、記念ですので・・・

まゆみの家から帰る途中、まゆみから、「もう家に着いた」って言うメールが・・・
何か用事があったのかと思い、「まだだけど・・・何か用があったの」と、私。
そしたら・・・「いや、もう帰っちゃったんだな~って思って・・・」と、まゆみ。

何かと忙しい3日間だったし、一緒に長くいられたのは、シーにいた、2日目だけだったけど、
そういえば、行った日に、まゆみが仕事から帰ってきたときに、「おかえり~」って言うと、
「あ~、おかえりって、言ってくれる人がいるって、いいね」とか言ってたし、
仕事に行くときにも、まゆみと同じように4時半には起きて、「行ってらっしゃ~い」って言うと、
「誰かに『行ってきま~す』って言えるのって、やっぱりいいね」って言ってたし・・・

私も私で、今日帰ってしまえば、こんなに疲れている娘を、寝坊しそうでも、完全に起きるまで起こしてあげることも出来ないし、
栄養満点のご飯も作ってあげられないし、ましてや、掃除に洗濯と言った家事仕事までも、やってあげられない・・・
朝は、4時半に起きて、夜は12時ごろに帰ってくる、週休は一日のみ、そんなハードな仕事に就いている娘を
何の手助けもしてあげられない、私って、親なのになんて微力なんだろう・・・って、そう思いながら運転してきていたので、このメールは、ちょっと辛かった・・・
離れて暮らすって、こういうことなんだなあって、改めて思い知った気がしてね・・・

そりゃあ、行った日のまゆみのうちに入った瞬間は、
『あ~なんてババッチいお部屋なんですこと・・・』とは正直思ったけど、
朝の出勤時間と帰宅時間を知ると、コレは、無理だって、おもったもの。

帰る日に、何か出来ることって無いのかな・・・ と思っていたので、
食料品はと言うと、食べてる暇がなくて、腐らせるからいらないよ~ と言って、出かけちゃったの
じゃあ、何なら嬉しいかしら・・・ と思案した結果・・・
消耗品なら、いくつあってもいいんじゃん と思って、
まゆみがいつも使っている、シャンプーや、洗顔フォーム、洗剤・・・などを、ひと通り買っておいたの。
こういうものって、案外高いし、なくなった時に、すぐ次のがないと困るけど、結構買い忘れていることってあるからね

夜になって、仕事から帰ったまゆみから、「ちょ~うれしかった』って言うメールが来たので、
少しは力になれたかな・・・

ゆうこがひとり暮らしをしてたときには、車で20分くらいで行かれる所で、全く知らない土地じゃなかったし、
ゆうこには、頼れる彼氏がいたから、そう心配もしてなかった・・・
それでも、時々食材なんかは、差し入れていたけどね・・・
やっぱり、離れているのとは、ずいぶん違う気がするな・・・
ましてや、やっぱり一番下の娘って、いつまでも小さい気がしているんだかは、分からないけど、やっぱり心配でね・・・

これからは、時々行ってあげたいと思うけど、私も家計を守る、大黒柱の身としては、
なかなか実現が難しいのかも・・・あ~、もどかしい・・・


今回のお休み期間中、貯まっている帳簿をやるぞって、書きましたが、
なんと、予想に反して、終わってしまいました
いつもは、二日間でなんか、終わらないし、終わる気もしていなくて、終わらなくても、「やっぱりね」くらいな気持ちでいたのに、
今回は、何故だか、意気込みが違っていたせいか、約8ヵ月分を、無事に終えることが出来ました
・・・ん・・・
だから、あっちゃんと出かけた、15日の日に一瞬だったけど、大雨が降ったのかしら・・・
ちょうど、友人のあっちゃんと、ランチに出かけた、まさにお店に入った直後に、
ドシャーっと、大雨が・・・
やっぱり、いつもやらないようなことをしたから、降っちゃたのかもね


お休み中のゆうこのこともチラッと・・・

現在、失業中の我が家の長女、ゆうこさん、いろいろな会社に面接を受けまくっておりました・・・
で、その中で、とんとん拍子に一次、二次、と面接が進んだ会社がありまして、
その会社に、見事就職できることが決まりました
その面接の日々の中で、気分転換というか、息抜きというのか・・・
10月に結婚する、姪っ子、ゆうこのいとこの「とも」の結婚式で使う、『リングピロー』と言うのかしら
神父様が二人の指輪を持ってくるときに使うやつ・・・
それを、手作りしておりました・・・

こんなやつです・・・



ここのリボンに、二人の指輪を結んでおくみたい・・・



今は、こういったものが、いろいろな種類がキットになって、売っているんですよ~
今は、結婚式や披露宴の会場入り口に置く、『ウエルカムベアー』ならぬ、『ウエルカムドッグ』の製作中
作っている本人が、『ちょー可愛いちょー可愛い』と、
褒めまくりながら、作っています・・・今は、一匹目がもう少しで完成
また出来上がったら、UPしま~す

そのゆうこさん、現在は、就職までの束の間のお休みに、沖縄旅行中で~す


あ~、それにしても暇だ・・・もうちょっと休んじゃってもよかったかしら・・・な~んてね
ウソで~す  明日も頑張りま~す
コメント (4)
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