きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

本日も完売いたしました😃

2020-03-29 12:38:47 | きみぱん
沢山のご予約をいただいておりまして、予定のパンは、多めに作ったつもりでした…💦
でしたが、この雪の中に沢山のお客様にお越しいただきまして、ただいまを持ちまして、完売いたしました😃
大変嬉しく、有り難い気持ちで一杯です~😆
本当にありがとうございました😃

ご予約をされているお客様は、雪が止んでからで、大丈夫ですので、夕方は、18:00まで開いてますので、気をつけてお越しくださいね😃
ありがとうございました😃
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今日は雪…⛄️

2020-03-29 10:23:30 | きみぱん
あんなに暖かかったのを体感しちゃうと、もう寒いのは…と言うか、雪って、なんなの❓️
今日は、遅めの開店時間で、お知らせした通り、少しゆっくりめになっております🎵
ですが、11:00には、とお知らせしていたよりも、も少し早く、そろそろお店を開けられそうです😃
でも、この雪だからね…😓
皆さん、足元に十分気をつけてお越しくださいね😃
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本日は完売いたしました😃

2020-03-22 11:38:53 | きみぱん
こんなに早い完売は、初めてで、これから~とお考えだった方には、大変申し訳ないのですが、只今をもちまして、肉まんを含め、全てのパンが完売いたしました❗️
沢山作ったつもりでしたが、足らなくて、本当にごめんなさい🙏💦💦
次は、29日(日)、少し遅めの11:00オープンで、肉まんはございませんが、営業致します❗️
宜しくお願い致します❗️
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3月29日の営業について & きみぱんお休みの間は…

2020-03-19 15:20:43 | きみぱん
桜の花もずいぶん開いて、暖かくなりましたね😃
3月8日に生まれた孫3号のあおちゃんも、すくすく大きくなっております~😆


さて、3月29日の営業について、お知らせとお願いがあります。
実は、かねてから沢山の特注を頂戴しておりますお客様からのご依頼で、その日早朝までに、沢山のフランス食パンを作って納品することになりました。
3月は、日曜日だけの営業なので、それを納品するためにお店をお休みにしてしまうのは、日頃ご利用していただいているお客様に申し訳ない上に、非常に心苦しいので、お店をお休みにはせずに、何とか営業したいと思います。
とは言うものの、時間的に、全ての予定しているパンを作るのは、どう考えても無理なので、大変申し訳ないのですが、肉まんの製造を取り止めて、食事パンのみの製造、販売にさせていただきたいと思います。
お作りするのは、プルマン、レーズンパン、シュガーレーズン、各種ロール、フランス食パン、バゲットになります。
また、開店時間ですが、10:00には、間に合いそうもなく、11:00頃になってしまうかもしれませんが、なる早で、がんばりますので、お越しの際は、ゆっくり目の、お時間に余裕をもってお越しいただきますようお願い致します。

こちらの都合でいろいろ変更が多くて、大変申し訳ございません。
と言うわけで、今季の肉まんは、今度の日曜日の22日が最後となります。
なるべくお断りせずにお渡ししたいので、ご予約の方は、当日ではなく、できましたら、前日までにご予約ください❗️
何卒、ご理解いただけますよう、お願い致します。


休みの間は、昼間はもっと時間に余裕ができて、日頃出来ないことをやれるかしら~😃と思っておりましたが、意外に忙しくて、あれと、これと、と思っていたこと、まだひとつも出来ておりません…😓
孫2号のそうちゃんを保育園へ連れていくまでも、そうちゃんが起きる前に掃除して洗濯して、起きてきたら朝ごはん食べさせて、保育園へ連れていったら、次はあおちゃんの沐浴のお手伝い、その時の洗濯物を洗い、あっという間にお昼ご飯の時間に…😅
お昼も、産後の回復期には、さすがに、残り物と言うわけにもいかず、ちゃんと作ると、それだけでけっこうな時間もかかり…😅
干してあった洗濯物を取り込み畳むと、あっという間に保育園のお迎えの時間になり、帰ってきたら、もう夕御飯の支度の時間に…
ご飯のあとは、そうちゃんをお風呂に入れて…
ま、こんな感じであっという間に1日が過ぎていきます…😅
お昼にはこんなもの作ってたりして…

ご予約いただいていたお客様がキャンセルされたバゲットを使って、久しぶりにブルスケッタを作ったり…

『パン屋なのに❗️』と、娘たちに笑われるけど、私の好きなコストコのクロワッサンで作った、クロワッサンサンドなど、簡単だけどちゃんと作っておりますよ~😃
ま、今日のお昼は、焼きそばでしたけどね…😅(笑)
3食のメニューを考えるのも、けっこう大変ですよね…😅
産後の娘と同じものを食べてたら、私、太っちゃうかも…😓
まぁ、今さらか…😅(笑)

明日は祝日、保育園はお休み❗️
一日中、そうちゃんをみなければ…😓
腰と膝と体力が持つか心配…😅(笑)
頑張ります…😅
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本日は完売いたしました😃

2020-03-15 13:30:27 | きみぱん
本日は、沢山の方々にお越しいただきまして、只今をもちまして、パンも、肉まんも完売いたしました😃
本当にありがとうございました😃
肉まんを含め、沢山作ったつもりでしたが、足らなくて本当にごめんなさい🙏💦💦
次は、22日(日)にお店やります❗️
また宜しくお願い致します🎵
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12日(木)からお休みにはいることになりました…💦

2020-03-10 16:10:01 | きみぱん
8日に生まれた孫3号の『あおちゃん』は、スクスク元気におねんね中~😆

最近の出産では、入院期間も私の頃とは違って、短くなる傾向に…
と言うわけで、娘の場合も例に漏れず早めの退院になりました😃

何もなければ、12日の午前中に、退院が決まりました❗️
ま、直前の診察で、延びることもあるにはあるようですが、今のところ、12日は決定みたいなのです…となりますと、営業を予定しておりました、12日(木)13日(金)の営業ができなくなりまして、きみぱん通信でお知らせしていた予定を変更させていただきまして、このまま、『月~土はお休みで日曜日だけの営業』に入らせていただくことになりました❗️
ご来店を楽しみにされていたお客様には、大変申し訳ないのですが、ご理解いただけましたら幸いです❗️

と言うわけで、次の営業は、15日(日)になります❗️
宜しくお願い致します❗️
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無事に生まれました~😆

2020-03-09 08:55:12 | きみぱん
皆さんから、暖かいお言葉を頂戴しまして、とてもありがたい気持ちで過ごした日の終わる頃に、やっと無事に元気な男の子が生まれました~😆

本日は、変更なく、営業いたしますが、この先、お休み明けの木曜日、金曜日の営業の変更が必要になった場合は、なるべく早くお知らせ致します🎵
まずは、お知らせまででした😃
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肉まん日曜日~😃

2020-03-08 14:34:22 | きみぱん
あいにくの雨ですが、元気に営業しておりまーす🎵

さて、本日は、日曜日~😆
なので、肉まん作ってまーす🎵
いつも、ご予約販売のみなんじゃないの~❓️と思われがちですが、今日は、店売り分がけっこうありますので、今日は、チャンスかも~😆💕

私事ですが、今朝、娘が入院しました…
夕方ごろには、生まれるかしら…❓️
お店があるので、産院へ行かれないのがもどかしいですが、ま、行ったって、何もすることもないし…
と言うわけで、ソワソワしながら、片付けしてます…😅(笑)

今のところ、明日もちゃんと営業できそうなので、頑張りまーす🎵
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今日は…久々の『紅茶デニッシュ』

2020-03-04 09:25:13 | きみぱん
おはようございます😃
昨日とはまた気温も天気もずいぶん変わって、肌寒い朝ですね…
花粉症にとっては、恵みなのかしらね…😅

さて、今日は、久しぶりに『紅茶デニッシュ』作りましたよ😃

有機の紅茶の茶葉を折り込んだデニッシュ生地で、自家製カスタードを巻き上げました😃
けっこう私の好きなパンなので、たくさん売れたら嬉しいな~😆

世間では、冷凍食品やパンなども、すぐに売り切れてしまうそうですが、うちは、ぜーんぜんだったなぁ…😓
今日はたくさん売れますように…なむなむ🙏

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元気に営業してまーす❗️

2020-03-02 10:01:23 | きみぱん
あいにくの雨ですが、花粉症の方にとっては、少しだけ恵みの雨だったりするのでしょうね😃

さて、きみぱんは、この3月には、娘の出産がありまして、変則的な営業となる予定ですが、本日は、まだ無事に、通常営業しておりますよ😃
学校がお休みになって、おうちにいるときには、たまに楽して、お昼にはきみぱんのパンなど、いかがですか❓️
ちまたでは、お米や冷凍食品が消えつつあるらしいけど、うちは、今のところ、大挙してお客様が押し寄せることもなく…😅(笑)、ちゃんと、営業できてます🎵(笑)

今日は、月曜日なので、ベーコンフランスに、ソフトフランスガーリックチーズも、作りました😃




久しぶりの、チーズフォンデュもありますよ😃


是非いらしてくださいね😃
明日は定休日❗️
今日のうちにどうぞ~😃
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