明日（３１日）から４連休いたします

ついに、明日がやってきます
明日は、まゆみの引越しの日。

いつも小さい小さいと思っていたまゆみが独り立ちいたします
家から運ぶ荷物は、あんまり無いんだけど、
向こうで買い求めなくちゃいけないものがけっこうあるんです…
こっちで用意していけば、荷物が増えるだけだし、向こうにも同じお店があるので、
どちらで買っても同じことなので、やっぱり向こうで調達しようと言うことになりました。
ただ、家電製品だけは、近々家へ戻ってくる、一人暮らし中のゆうこの使っている冷蔵庫や洗濯機などを
まゆみに使いまわすので、しばらくは、まゆみはそういった家電製品の無いまま過ごす事になります

明日、一緒に荷物を持って、ニューノアちゃんで首都高通って行くんですが、
首都高って、ちと怖いなあ…
それでも行かなくちゃいけないから行ってきますけどね…
明日から、３日まで、きみぱんをお休みいたしまして、
まゆみの諸々の手続きまですべて済ませて帰ってくる予定です

これからまゆみは、週休１日になるので、その日に洗濯やお掃除など、すべての家事をこなしていくので、
結構大変になるんだろうなあって、容易に想像がつきますが、
それよりも、何よりも、今は、教習所に通っている身…
そうなんですよ～
引越しまでに、免許が取れなかったんです
しかも、まだ仮免も取れず
それを取るためにコチラへ帰ってこなくちゃいけないこともあって、
当分は相当しんどいことになる数ヶ月を過ごしそうです
ま、若いってことで、乗り越えていただきましょ

家を離れて、自宅の、有難みをひしひしと感じていただきたいものです
私も寂しくなりそうです…

たくさんありますよ～！

こんなにお天気もいいのに、今日はたくさん残っています

まだまだありますので、是非ご利用下さいね

今月のスペイン料理教室＆まゆみの独立＆ここのところの思う事…

今日は、月に一度のスペイン料理教室でした
今日の料理は…パエージャ
いつものパエージャは、普通、「お米」で炊き上げるものなんですが、
今日のは、お米じゃなくて、なんと、「パスタ」のパエージャなんですよ　これが
今日使ったのは、これ…「ウィデウア」っていう、パスタです



長さが２ｃｍ弱くらいかなあ…
細～～～いマカロニ、って感じのパスタを使います

出来上がりは、こんな感じ…



有頭エビが、何ともゴージャスで、殻つきだから余計にお出汁が出て、ちょ～ウマかった
アサリや、イカも入ってて、美味しかったぁ…
お米のとは、ちょっと違った食感で、結構柔らかい感じの噛み応えです
食べ始めと、おかわりする頃のとは、柔らかさが違ってきて、なかなか両方とも美味しいんです

そのほかには…
スモークサーモンのカナッペ



そして、「ピピラーナ」という、可愛い名前のついた、サラダ



これ、私の大好きなお味だったの～
最後は、私が抱えて頂いちゃった…　だって～、美味しかったんだも～ん

最後にデザート…「デーツのムース」



デーツって、ご存知かしら
日本名「なつめやし」なんですが、これが干し柿に、ちょっとゴマっぽい香ばしさが加わった感じの
何ともいえない美味しさで、ちょ～甘いの
だから、このムースには、砂糖は一粒も入れていません
入れなくても、甘くて美味しくなるんです

いつもながら、ここでのお話、特に久美先生と生徒のみんなで、
出来上がったお料理を戴きながらのおしゃべりが楽しくって、
本当にいつもいいリフレッシュが出来る、大好きな場所なんです
あ～、今日もお腹いっぱい　ごちそうさま


今日は、いつもと違って、料理教室のあと、まゆみのアパートの契約をしに、渋谷まで行って来ました
なんと、保証人の私の実印を持っていくのを忘れ、結局また明日行く羽目になり、
ちょっとヘコむ…
まあ、私じゃなくって、まゆみ本人が行くだけですが…
そのまゆみ、なかなか荷物が片付かなくって、こんなんで、実際に３１日に引っ越せるんだろうかって、
冷や冷やしながら見守っている今日この頃なんです



実は、ここのところ、我が家のおばあちゃん、だいぶ、歳を取ってきた気がしています
今日も、料理教室の後は、まゆみと落ち合わせて、アパートの契約に行くからね、って、
何度言っても、頭に入らなかったみたいで、帰ってきたら、「今日は遅かったネエ」って
だからまゆみと行って来るって言ったよねっていうと、
どこへとか、何のためにとかを、何度も聞いてくるの
この前は、市の指定ゴミ袋に入れなくちゃ出せない、「燃えないゴミ」を、
スーパーのレジ袋に入れて出しちゃって、しかも、台所にある、燃えないゴミはそのまま残っていたので、
それに気付いた私が急いでゴミ置き場に持っていってレジ袋だったことに気付いたんだけど、
それを「あのレジ袋じゃ出しちゃいけないんだよ」と言うと、
「あらそうなの」って
今まで、ず～っと指定のゴミ袋で出してきたのに…なんです
清瀬市が指定ゴミ袋を導入したのは、もう何年も前で、今更～って感じなんです
私が朝は、パンの製造で、忙しくて、洗濯やゴミのことをやるのは大変だからって、
おばあちゃんがやってくれているんだけど、私がやっていくほうがいいんだろうか…
何だか、仕事を取っちゃうようで、それもあんまりしたくないし…
あんまり厳しく言うと、落ち込んじゃいそうだから、言わないようにしているけど、
このゴミ袋の一件のように、他人に迷惑をかけちゃいそうなことを、やんわり指摘するのって、
本人を傷つけないように、注意するのって、ホント、難しい…
皆さんは、こういったとき、どうしているのかなあ…
いずれにしても、まだまだ元気に暮らして欲しいって思うので、
今のおばあちゃんは、こういう状態なんだ、って、私も自分なりに気をつけていってあげたいと思います
家族が気をつけるしかないもんね
我が家のおばあちゃんも、来年は、８０だからね
多少ボケが入ってきても、全然おかしくは無い歳なんだけど、
今までが、しっかりしすぎるほどしっかりしていた人なので、ちょっと心配になっちゃいます

明日が今季最後の肉まんＤａｙ！＆きみぱん臨時休業のお知らせ

暖かかったり寒かったりと、コロコロ変わる日々の気温…これじゃあ、病んでる人には辛いなあ…
って、私は大丈夫ですけどね

さてさて、明日は、日曜日限定の肉まんの日です
３月いっぱいでおしまいにしますので、明日がその最後の日になります

毎週毎週、４０個作ってきました…先週は、うんと残っていたので、
ブログに「残っています」って、ＵＰしたら、
すぐに買いに来て頂いて、結局、肉まん完売…ということになりました
これもひとえに、皆様のお陰だと思って、本当に感謝しております
明日は、最後なので、５０個にしようか…とも思っていますので、皆さん、どうぞご利用くださいね

さて、先日の記事にて、一応、チラッとだけは、お知らせしておきましたが、
はっきりきっぱり決まりましたので、お知らせいたします…

まゆみ引越しのために、
３月３１日（土）～４月３日（火）まで、お休みさせていただきます

本当に、申し訳ございません
ただ、何せ、お休みがいつになるのか分からないまゆみは、荷物を運び入れられても、
その後使えるようにしないといけないけど、それが出来なくて、きっと荷物の山の中に寝ることになっちゃうと思うんです
親ばか、＆過保護な話でお恥ずかしいのですが、父親は、あの調子であてにならないし、
足元も、おぼつかないので、荷物の運び入れには、返って危なくて、やってもらえないので、
私がやらないといけなくって…

そこのところ、ご理解いただければ幸いです
よろしくお願いいたします

あやの卒業式＆まゆみの独立

なかなかブログＵＰ出来ませんで、失礼いたしました…
１６日は、あやのの卒業式でした

あやのは、前から書いてきたとおり、音楽の専門学校だったので、
式典の始まりは、学校のウィンドオーケストラの演奏から…



やっぱり、本物は、いいですね
会場は、学校のちょうど対角にある、文京シビックホール…
素晴らしい会場に、響き渡る、素晴らしい演奏、もうこれで、こういった生演奏には、
なかなかお目にかかれなくなるんだなあ…と思うと、ちょっと寂しい気もしたりして、
なかなか感慨深い式となりました

あやのは、最後だからと、袴姿…



貸衣装でしたが、気持ちも引き締まり、なかなかよかったと思いました

式典の後は、東京プリンスホテルで、謝恩会だとかで、今度は、パーティー用のドレスに変身して、
いそいそと出かけていきました

私は…といえば、そのあやのの着替えた、袴と諸々の小物を持って帰ることになっていたので、
最初から車で会場まで行き、そのあとまゆみのアパート探しに向かいました
しっかし、なんと混むんでしょうかねえ…京葉道路って
首都高に乗るのって、ちょっと怖かったので、一般道を通っていこうとしたら、
渋滞にハマって、超遅くなっちゃって…

それでも、何とか、まゆみのアパートも決めることが出来て、
３１日には、引っ越すことが決まりました

これから、その引越しに向けて、いろいろと準備しなくちゃいけないのですが、
初めての一人暮らしに、ウキウキのまゆみ…
お金がかかることも分かっているんだかいないんだか…
あれ欲しい、これ欲しいと、夢物語は続きまして…
明日から１０日間のお休みを戴いて、準備にかかります…

と言うわけで、その引越しの手伝いをしないといけないので、
大変申し訳ないのですが、少しきみぱんをお休みすることになると思います。
一家を支える身としては、本当は、お店のお休みは避けたいのですが、
子供にとっては、母親は私一人ですし、子供にとって「母親」としてやってあげられることも、
だんだんと少なくなってくる中、こうしたことは、やっぱりやってあげたいと思うのです。
３１日が引越しなので、たぶん、４月１日をお休みすることになると思いますが、
もしかしたら、２日もお休みして、土曜日から火曜日までの４日間をお休みさせていただくことになるかもしれません。

なるべく早く、予定をＵＰしますので、よろしくお願いいたします。

肉まんあります！

今日と来週で、今期はおしまいになる、肉まん、
今日もたくさん作ってあります
こんなお天気なので、なかなかお客様がいらっしゃいません

どうぞ、きみぱんの肉まん、ご利用下さい

16日はお休みさせていただきます

今日は、晴れているのにまだまだ寒いですね

きみぱんより、お知らせです
私事で、大変申し訳ありませんが、

３月１６日(金)は、臨時休業させていただきます！


その日は、あやのの卒業式なんです

当日は、袴姿になる予定で、親としても、感動の一日になるのかなぁ…
また、そのときの様子は、オイオイup しますね

早々の完売…＆我が家の卒業式

先日来、結構ちょいちょい小出しにしていた、White Dayのアイシングクッキー…
実は、お出ししたのが、日曜日、それなのに、もう完売してしまいました
このクッキーを、目当てにいらしたお客様、本当にすみません
結構ご用意したつもりだったんですが、ご予約もあったりして、
早々無くなってしまいました

一応、こんなだったのよ～　ってのを、お見せしたくて、upしておきます～



これ、ご注文で、お名前を入れさせていただきました
次からは、もうちょっと、多めにご用意しようと思います
ありがとうございました


さて、この春、我が家では、あやのとまゆみの二人が卒業して、我が家から学生がいなくなります。
無事に、と言うか、この二人の場合、４年前に主人が頭の大怪我をしてからの、学生生活だったので、
最初から、私たち親には金銭的に頼れない状態だったし、
精神的にも、頼り甲斐のあった「お父さん」がそうでなくなってしまったため、
不安がいっぱいの数年間だったと、思うんです。
一番上のゆうこは、もう大学３年生になっていたのですが、奨学金を満額まで借りてもらって、
やっぱり、それなりに苦労して、やってきてくれました。
親としては、本当に、申し訳ない気持ちでいっぱいでしたが、
こればっかりは、私一人の力じゃどうにもならなくて、子供たちに助けられてここまでやってきた気がしています。
そんな子供たちも、すっかり一人前になってくれました。
親として、こんなに嬉しいことはありません。

これから、まゆみは、パティスリー「風と土」の、セントラルキッチンって言うのかしら、
銀座、品川、東京店の、すべての洋菓子を作っている、「ラボ」の近くに、住むことになります。
通勤時間は、片道約２時間、今は、始発で行き、終電で帰るっていう、
家にいられる時間が、３時間あまりという、過酷な状態なので、
少しでも、それが改善できれば、いいなあって、切に思うしだいです。
そのまゆみ、今日が、卒業式…　　心より、おめでとう

まゆみと入れ替わって、一人暮らし中のゆうこが帰ってきます。

あやのは、今週の１６日が卒業式。
私も出席するので、１６日は、お店はお休みです。すみません。
ずっと音楽の専門学校で、学んできた、あやのでしたが、
就職先は、音楽とは全く違うジャンルの職業を選ぶそうで、
音楽は、趣味で…ですって…
何だかもったいない気がすんごくしますが、今時の子って、そんなもんなんでしょうかね…


それぞれの春です

肉まんあります！

風が出てきましたね…
まだまだ寒いですね

こんな日には、肉まんは、いかが
本日、まだまだたくさんありますょ～

どうぞ、ご利用ください

３月９日

レミオロメンの「３月９日」が、発売されたときには、
なんと　と、感動したもんです…

そう、昨日は、２６回目の結婚記念日でした…

主人が怪我をしてからの結婚記念日に毎年思うことは、
「あ～ぁ、怪我をしていなかったらなあ…」と言うこと。

先日の、定期受診の時には、あまりにコレステロールや肝臓の数値が悪いので、
ＣＴと、エコーを撮りましたら、コレが、結構な脂肪肝だったと言うことが判明、
先生から、体重を真剣に落とさないと、大変なことになるって、脅されて帰ってきました

それなのに、それなのに…
食べる量を減らせば怒るし、おやつ系のものは、食べるし、
まったく今までと変わらない暮らしぶりなんですよコレが
散歩で歩く時間も、１時間以上は続けて歩いてくださいと言われたにもかかわらず、
３０分未満で帰って来てしまうし、それを指摘すると、すっごく機嫌が悪くなる始末…

ホントに、どう接したらいいんでしょうねえ…
上げたり下げたりしながら、何とか、主人の生活をコントロールしなくちゃいけないことって、
結構大変なことなんですね…

頭の怪我って、本当に怖い

もうすぐ、怪我をしてから、丸４年が経ちます。
２６分の４ってことで、結婚生活の約６分の１弱は、もう怪我をしてからの生活ってことになる訳で、
いいかげん慣れろ、って話しですよね

あ～あ、昔に戻りたい