きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

今日はチーズフォンデュは出ません…💦

2021-05-31 05:36:00 | きみぱん
おはようございます😃
昨日の雨すごかったですね…
時には降って欲しいとは思うけど、降りすぎはやーね😩

さて、本日は、私、大失態をしまして、チーズフォンデュが作れなくなりまして、代わりとしまして、「枝豆&コーン」を作りました…



木曜日に届いたチーズフォンデュソース、模様替えのゴタゴタに紛れまして、冷蔵庫入れないまま、二日間…💦
冷蔵保存が規定のものなので、自宅で消費するものならともかく、売り物にはできないだろうと言うことになりまして、作るのをやめました…
なので、その代わりに枝豆のパンを作りましたので、是非〜❣️
あ、いつもの人気の「明太ポテトフランス」も焼きましたよ‼️


と言うことで、今日はソフトフランスが3種類出ることになります❗️
枝豆&コーン、明太ポテト、ベーコンフランスの3種です❗️

6月の予定も作りましたが、「6月」って入れるのを忘れちゃったの…💦
時間が空いたら夜にでも、詳しいものをUPしますので、まずは、カレンダーのみです❗️



宜しくお願い致します😊




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今日はチョコクロワッサン❣️

2021-05-26 05:00:00 | きみぱん
昨日は暑かった…😩
暑いの嫌いな私にとって、これからは地獄のシーズン…梅雨ならまだそこまで暑く無いでしょーが❗️と言う方❗️
私、結構強い天パーなのですよ…😔
という訳で、湿度満々の日は、湿度と汗で、髪の毛はクルクルボアボアになるんです…あー、イヤだ…

さて、本日は連休前最後の営業日となりますので、お買い忘れのないように、お願い致します❗️
この連休、実は予定があってのお休みだった訳ですが、緊急事態宣言が、延長された関係で、やっぱりやめよう、となり、予定は白紙に…
じゃあ、お店やればええやん❗️という声も聞こえてきそうですが、ブログで日々確認してからいらっしゃることのできる世代はともかく、このブログを見ないままいらっしゃる方々も結構な数いらっしゃるわけで、せっかく営業しても、来ていただけないなら、いっそお休みはお休みのままでいこうと、そう思いまして、そのままお休みにしました…すみません💦
なので、この三連休は、お家の片付けを、けっこう大々的にやっちゃおうかと思いつきまして、連休初日の木曜日には、壁面家具が搬入予定なんだけど、どうやら雨模様な感じの予報が出ていますよねぇ…💦
ま、雨でも搬入には問題ないので、私はそのあと頑張って整理整頓に向かうことにいたします❗️

さて、前置きが長くなりましたが、今日は、チョコクロワッサンを作ります‼️
まだ作業途中なので、写真は前回のやつから❗️


また、本来ならカレーパンの出る水曜日ですが、今日は出ません…💦
楽しみにしていらした方には、大変申し訳ありませんが、ご理解いただけますようお願い致します🙏
それから、今日のピザパンは、『バジルピザ』バージョンになります❗️
私の自家製のバジルソースを野菜の下に敷いてあります‼️
バジル好きな方は是非〜❗️

では、作業に戻りまーす❗️

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本日は完売いたしました❗️

2021-05-23 16:09:00 | きみぱん
たくさんのお客様のお越しをいただきまして、只今をもちまして、完売致しました❣️
皆様、本当にありがとうございました😊
また明日もがんばりますので、宜しくお願い致します😊
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新しいパンが出ますよ‼️

2021-05-23 09:42:00 | きみぱん
おはようございます😊
やっと、なんとか晴れそうな…
晴れると暑くなるのかしらね…それもまたイヤだけど、こう雨続きだとね〜晴れ間を期待しちゃうよね😄

さて、今日からまた新しいパンが出ます❗️
ひとつはお惣菜系の、しょうが焼きパン❗️


しょうが焼きフィリングの上に、玉ねぎと、サイコロの焼き豚を乗せて、マヨネーズをしぼって焼いてあります❗️
生姜がきいた、少しパンチのあるお味になってます❗️
これからの季節はいいかもね‼️

もひとつは、甘いやつで、シャインマスカット🍇


成形に難ありなので、また変更があるかもですが、何気に美味しいクリームなので、どうしても作りたく❣️
また、甘夏ロールも、焼いております‼️
溜まった家事が終わりましたら、ぜひお越しくださいね〜❗️


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すんごーーーーーく暇で、たくさん残ってます💦

2021-05-21 16:32:00 | きみぱん
変なお天気のせい(にしたい❗️)で、パンがたくさん残っています…


フランス食パンは、これ以外に3本あるので全部で4本も…💦
『買いにきてね』と言いにくいお天気ですが、明日は定休日なので、今日のうちに来てくださいね‼️
お待ちしてま〜す‼️

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甘夏ロール、本日より始まります❣️

2021-05-21 09:23:00 | きみぱん
あ〜また雨だわ…

と言う声も、ほぼ毎日言っていたような…
いつ晴れるのかしらね…

さて、毎年当店のロール人気度No. 1の『甘夏ロール』が、今日から始まります❣️




甘酸っぱさの中に、ちゃんとほろ苦さもあって、人気の商品ですよ‼️
今日からしばらくは、季節物のロールは、この甘夏ロールになります❗️
また、昨日完売したので、いい気になりまして、今日もクロワッサン🥐焼きました❗️笑


お足元に気をつけて、いらしてくださいね〜‼️
お待ちしております❣️

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今日はクロワッサン🥐

2021-05-20 09:08:00 | きみぱん
雨ですね…
もうすぐ梅雨だしね…

さて、今日は、クロワッサンを焼きました🥐


火曜日のお休みに、皮膚科へ再診してもらいに行きましたが…まだ、お化粧はしちゃダメと…😰
なので、もう1週間、すっぴんです…すみません💦


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UPが遅くてすみません💦

2021-05-17 11:46:00 | きみぱん
こんにちは‼️
今日のソフトフランスをあげないと、と思っていたら、開店時からお客様が途切れずお越しいただきまして、ありがたい状態に…
と言っているうちに、ソフトフランスは、売り切れまして…😅
明太ポテトフランスを作ったのですが、UPする間も無く、完売致しました…ごめんなさい🙏

…ほんとに、明太ポテトフランスは、すぐに売り切れちゃうんだなぁ…
他のパンも、そうなって欲しい‼️

さて、もひとつのソフトフランスのベーコンフランスですが、今日の分から、ベーコンを🥓少し変えまして、スライスのベーコンから、ブロックの角切りベーコンに変更いたしました❗️
なので、前のよりも、ベーコンの量が増えてますよ〜😊
ほぼ2倍くらいの量を入れることになるので、ゴロゴロ入ってる感じになっていれば、思っていた通りな感じです❣️

さて…これから片付け…あー、やりたくない‼️笑
でも、やらないと、誰もやってくれないので…💦
何とか頑張ります…😩
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只今を持ちまして完売いたしました❣️

2021-05-16 14:48:00 | きみぱん
たくさんのお客様にお越しいただきまして、完売致しました‼️
皆様、本当にありがとうございました😊
また明日も、頑張りますので、宜しくお願い致します〜😊
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やっぱり食パン残ってます…💦

2021-05-13 17:16:00 | きみぱん
あー、毎日言ってる…😩
今日も、プルマン、フランス食パン残ってます…ついでに言うと、バターロールも、カンパーニュも…

大物が残ると、本当に困っちゃいます…🥺
あと1時間弱、何とか売れて欲しい‼️
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