紅茶ロール、マロンロールは本日最終でーす！

おはようございます♪
今日は、ハロウィン～♪ヽ(´▽｀)/

ま、だからといって、何か仮装して、お客様をお迎えする…なーんてことは、しませんが…(￣▽￣;)

子供たちにとっては、新しい楽しい行事なんでしょうね…うちの子たちの頃は、無かったなぁ…ハロウィン…

さて、今日は、紅茶ロール、マロンロールが今季最終となりました!!
まだの方、どうぞご利用下さいね～(^-^)

明日はハロウィン～(^-^)

お天気、回復しましたね～(^-^)
やっぱり、秋晴れって、気持ちいい～！

さて、明日のハロウィンに向けて、今日から店頭に、アイシングクッキーを、出しますよ～！
…とは言っても、ご注文が多数あるので、いくつか、になっちやいますが…(￣▽￣;)



こーんな感じのハロウィンクッキーです♪
また、今日と、明日は、ハロウィンと言えば、カボチャでしょ!!ってことで、パンプキンデニッシュも、出しますよ～(^-^)



気持ちのいいお散歩のついでに、どうぞお越しください!!
お待ちしてまーす♪ヽ(´▽｀)/

きなこっち

焼き上がってすぐの、「きなこっち）



何だか、でーっかい、「卵ボーロ」みたい…(￣▽￣;)

久々のお出かけ

おはようございます♪
昨日の雨の日、久しぶりにお出かけしてきました♪

まゆみが友達の結婚式に参列するためのドレスを買いたいので、付き合ってちょーだい!!…と。

ちょうど昨日は、ゆーこもうちにいたので、一緒に３人で行ってきました～(^-^)

最初に見たお店で、すんなり気に入ったのが見つかって、ホッと一安心!!
そのあとは、昨日の26日が誕生日だったゆーこのプレゼントと、先月誕生日だつた、あやののプレゼントと、ダブルて探しながら、ショッピング～(^-^)
結局、ゆーこのは、お財布、あやののは、リクエストがあった、定期入れを買いまして、無事に帰宅しました♪

あー、大散財…(￣▽￣;)
金欠病のまゆみに代わって、出世払いで私が払ったので、本当にすんごい出費…(￣▽￣;)
あーぁ…

昨日は、来月私も誕生日なので、ゆうことあやのから、だいぶ早いプレゼントを、貰っちゃったの～(^-^)
それについては、本当の誕生日の頃に、upしますね～(^-^)

今月のスペイン料理教室＆アイシングレッスン

お寒うございます・・・なんて言うご挨拶がだんだんと増えていくんでしょうねえ・・・
さて、昨日宣言しました通り、今日はたまったものをUPしますよ～

まずは、スペイン料理教室から・・・
今月から、新たなシリーズのスタートとなりました・・・と言いますのは、私たちのグループ、ほぼ先生のところのコースを終了してしまいまして、今月からは、エンドレスの新しいコースになったという訳です

で、初回の今月は、た～っぷりとオレンジを使ったお料理でしたよ～



日本には珍しいお味付けの、オレンジのスープ・・・



これね、ジンジャーもたっぷりと入っていて、オレンジとジンジャーなんて、合うんだろうか・・・って思ってたけれど、
クセになるお味で、なかなか美味しかった～

大好きなカブの肉詰め＆柿と大根のサラダ



　

　　

柿のサラダって、以前もどっかで戴いたことがあったけれど、これ、さっぱりしていて美味しかったぁ
私の大好きなお味～

豚ロースのオレンジソース＆付け合わせのセルフィーユご飯



このお肉、ちょー旨くって、昨日、あやのがお友達を連れてくるって言うから、早速作っちゃいました～
このご飯との組み合わせも絶品だったけれど、
昨日の、「栗のパエリア」ともいい感じで、美味しかったよ～

最後は、栗のクリーム



見た目は、この写真があんまりなんで、先生には申し訳ないけれど、このクリーム、入るものが栗の他は、基本的なものしか入らないので、栗のおいしさにかかっているところが大きいけれど、とにかく鍋一杯でもいけそうな気がするほど、美味しかった

いつもながらに、美味しくて、お腹いっぱい～
先生ありがとうございました


続いては、アイシングレッスン

今回のは、前回の上級編と言うことで、ちょこっと難しい感じのものでしたよ・・・



　　

これね、まず枠組みだけをグレーで描いて色で埋めた後、もう一度ラインだけを上からなぞって描いていく手法。
この写真は、ROSEY先生の作品だけど、自分でやってみると、枠のグレーだけが持ち上がった感じになっちゃったり、
花の色の部分が、表面の滑らかさが出ていなかったり、小さいからと言って、手を抜くと、確実にバレてしまう難しい手法だったなあ・・・
自分で作ったやつは、次の時にお披露目しますね・・・だって、しまっちゃったんだもん・・・
でも先生のとはまるで別物のよう・・・
やっぱり先生のは違うわぁ・・・

明日は、台風来るのかな・・・
お店あるんだけど、売れるかしら・・・
気になっちゃう・・・皆さん、ぜひ来てくださいね～

連日のレッスン

おはようございます♪
秋晴れには、程遠い毎日で、気分もなんだかどーんよりしておりますが…

昨日は、ROSEY先生のアイシングレッスン、今日は、島津先生のパン&お菓子&お料理レッスンと、連日レッスン三昧で、嬉しい反面、来月には生まれてから半世紀を迎える私にとっては、いささかキツくもなってきておりまして…(￣▽￣;)

ま、自分で始めたことだし、ちゃーんと最後までやり遂げるつもりですがね…若干お疲れモード気味の私です…

近頃、パソコンに向かう時間がなかなかとれなくて、先週の、久美先生のスペイン料理のレッスンも、まだup出来てないし、反省しきりです…(￣▽￣;)

明日こそ、まとめてupする予定なので、お楽しみに～(^-^)

実はね、吉祥寺に、早くつきすぎちゃって、只今時間調整中…(￣▽￣;)
こういう日に限って、道路も空いててスイスイだったりするのは何でなんだろう…？

こうして考えてみると、私、レッスンって、どれもこれも、食べるものばーっかり…(￣▽￣;)
私の身体がおデブなのも、分かる気がしてくるでしょ…(￣▽￣;)

さ～て、そろそろ寄り道しながらいってきますね～(^-^)

今日はロールの日&お休みのお知らせ

おはようございます♪
昨日のしっかり雨から、今朝は、晴れていたのでホッと一安心…の、はすが、なんだか曇ってきちゃった(￣▽￣;)

さてさて…秋になりまして、
週に３日間が、アップルリングで、２日間がロールの日となっております、きみぱんですが、今日は、そのロールの日であります!!

今の季節ものは…マロンと、紅茶…
定番がビターキャラメル、コーヒー、メープルと、みーんな茶色い仲間たち…(￣▽￣;)

パッと見ただけじゃ、まったく見分けがつかないこの子たちなので、シールを貼って区別してますよ～♪



ねー…分かんないでしょ～(^-^)
だけど、もうすぐ紅茶とマロンは、終わっちゃいまして、来月は、あまおうロールの登場となる予定です♪


きみぱんの、厨房の、換気扇…
この頃、スイッチを入れると、ガーって言うか、ゴーって言うか、ま、そんな騒音に近い音がするようになっちゃいまして…(￣▽￣;)
ちょうど厨房の、真上の部屋で寝ている娘たちには、振動と音がうるさくて寝てても邪魔だろうなぁ…悪いなぁ…ってくらいの音なんですよ…

どっかのネジがゆるんじゃったのか、はたまた故障なのか、よくわかんないから、そのうち大宮さんに見てもらわなくちゃダメかも…(￣▽￣;)
調子のいい日もあるのになぁ…どーしちゃったのかしらね…

さて、きみぱん通信には、カレンダーで、お知らせしてきましたが、明日から、木曜日までの三日間を、おやすみ致しますので、ご了承下さい♪
申し訳ございませんが、宜しくお願い致します♪

ノアちゃんの受難

またやつてもーた…(￣▽￣;)

只今、私の可愛いノアちゃん、日帰り入院です…

昨日の朝、あやのを駅まで送って行くときに、私、どうも左に寄りすぎるのか、ポールに左側のミラーを、カツン!!と、やってしまったのです…
あー、これて２回目…(￣▽￣;)

でね、そのミラーが、またまたポロッと取れまして、飛びまして、無くなりまして…
我が家の駐車場、左ミラーがないと、到底停められるもんじゃございません!!…という駐車場なんもんで、すぐにトヨタさんにお世話になりまして、お店の終わったあとに、修理に来ている…というわけであります…へ（×_×；）へ

キレイに直って来るのを、待ってまーす!!


さて…
予報よりも、うんとたくさんの雨が降った今日は、たくさんの売れ残りが…(T^T)
そんな中、お友だちのかずみさんから、嬉しいメールが…「パンを送って～♪」って…♪ヽ(´▽｀)/

いっぱいのおまけを入れて、ご注文の品を送らせていただきました～(^-^)
ありがとうございました♪

私のツラいときに、こうしてタイムリーに、協力してくれる…本当に嬉しかった♪
皆さんに支えられてのきみぱんなんだなぁ…と、またまた再確認致しました!!
皆さん、ありがとうございました!!

明日は、晴れるらしいので、頑張りまーす♪

復活祝いーPart .2

冷たい雨の、日曜日、皆様いかがお過ごしでしょうか!?
きみぱんは、いつものごとく、雨の日は、暇であります…(￣▽￣;)

今日の作業時から、今季初のコック服になりましたよ～！
真夏には、Tシャツ、秋口には、ポロシャツ、そして、寒くなると、七分袖のコック服になるんです…こんなところで、ひとり季節を感じる今日この頃…

おとといの営業日に、久しぶりに来店してくれた友人から、遅ればせ～の、復活祝いを戴きました♪

その友人は、私の大好きな物を知っててくれているので、この時にも、その、私の大好きな物を持ってきてくれました…それはね…

練りきり…



ご存知かしらね～これ、和菓子で、だいたいは、お抹茶の時のお菓子として使われることが多いんです！
私、この、練りきりが、だーい好きで…
特に、この中でも私の大好きなのは、この、お皿に置いてあるような、あんこのかったまりのようなやつ…(￣▽￣;)
小豆が張ってある、鹿の子や、ギュウヒを使ってあるのも好きだけど、一番は、やっぱりこれなんだな～(^-^)

んふふ～(^-^)
美味しかった～♪
しだっちさん、ありがとう♪ヽ(´▽｀)/


あーぁ、しっかし暇だわ…(￣▽￣;)
ま、この雨じゃね…
我が家の長女のゆうこさん、本日は、彼氏とseaなのに、雨降っちゃって、可哀想に…
ま、seaなら雨でもまったり出来るし、けっこう空いててかえっていいかもね～(^-^)

誰か～、買いに来て～(丿￣ο￣)丿

台風一過

やっとですね…
案外早く過ぎていってくれた割には、ずっとどんよりしてて、なかなか晴れてこなかったけど、やっと少しは晴れ間が見えて来ましたよ～(^-^)

こんなお天気でも、うちに買いに来てくださるお客様には、心からの感謝です♪
ありがとうございました♪

今日は、うーんと少なく仕込んだけれど、まだまだたくさん残ってまーす…
売れないのは、お天気のせい…ってことにして、気分を変えたいと思いまーす(￣▽￣;)
私って、能天気～♪ヽ(´▽｀)/