きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

子守り

2018-05-15 15:26:42 | きみぱん
お暑うございます…💧

昨日から、急に振ってわいたように孫1号のルンルンがやって来ました😃
と言うのは、またまたまたまた保育園より『お熱が出たので…💦』との連絡で、まゆみが仕事を早退して帰ってきたものの、熱の翌日も、もし熱が下がってたとしてもお休みしなくちゃいけないらしく、できるだけ休みたくないまゆみに『病児保育』を頼まれまして、本日、ルンルンと過ごしております…💦
熱もまだ38.4℃もあるわりには、すんごーーーーく元気でいつもと変わらない様子のルンルン~💕
可愛くていいんだけど、抱っこすると、身体は熱いのよね…熱あるんだもんね…💧
そんなルンルンと過ごす本日、本当は、やらなきゃいけないアイシングクッキーの仕事も、あまり進まず…💦
やっぱり環境が違うせいか、お昼寝をなかなかしてくれなくて、やっとさっきから熟睡モードに入ったみたいで寝ております~😃

実は、お知らせがひとつ~❗️

ここのところ、始まっていた『フォカッチャ』ですが、バジルが入手出来ていなくて、バジルソースが作れておりません…💦
なので、当面は明日と明後日は、フォカッチャが作れません…💧
楽しみにされていたお客様には、大変申し訳ないのですが、また作れることを期待して、明日と明後日はお休みにします❗️
すみません😣💦⤵️

また、おとといの夕方に、昨日分の仕込みしていたところ、小さな捏ね機『キッチンエイド』から火を噴きまして、使えなくなってしまいました…💧
多分ですが、直すのに時間がかかるのと、高額なのとで、まだ修理に出せていません❗️
となると、キッチンエイドで作っていた生地の『きな粉っち』と、『フォカッチャ』が、作れなくなりました…💦
フォカッチャは、手捏ねでも出来るのですが、きな粉っちは、糖分の多い、ねっちょりした生地のため、手捏ねでは、到底出来なくて、これからしばらくは、曜日限定で、大きなミキサーで作れるくらいの、ある程度多目の量にしてお作りするつもりです❗️
ちなみに、きな粉っちを作るのは、月曜日と、水曜日にさせていただこうと思います。
なので、明日は出ますよ😃
楽しみにされている方には本当に申し訳ないのですが、ご理解いただけますよう、お願い致します❗️

さて、明日も頑張りまーす🎵
コメント
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