お休みのお知らせ＆色々なこと

「楽にサクサクできるよ～！」とのお勧めの店員さんのお言葉通りに、本当にサクサク行くと思いきや…
あ～、慣れていないって、こんなに時間がかかるものなのね…

新しいパソコンになって、早や数週間…
確かに、使い始めの立ち上げ時間は、格段にスルッと立ち上がってくれます…が、がです
インターネットを使うことにとっては、そうじゃなくて未だにまごまごするばっかりで、よく解んないのがホンネなんです
今度、ちゃんと使い方聞いてみよっと

それにしても、先月末くらいから、スペイン料理教室とか、島津先生のレッスンとかのUPができていなくて、ずっと気になっていました。
今日は、そこいらへんと、きみぱんのお休みについてのお知らせをＵＰしたいと思います

まずは、きみぱんのお休みについてです…

４月２日（火）、３日（水）の連休と、１８日（木）～２０日（土）を、お休みいたします！

誠に勝手ながら、定休日の２日の火曜日、翌日の水曜日と２日間の連休を頂戴いたします。
また、１８～２０日のお休みは、毎月のパンとお菓子のレッスンでお休みいたします。
お休みが多くて、申し訳ございません。
前後のところでは、定番の食事パンなどのご予約も承っておりますので、どうぞご利用ください。


さて、スペイン料理教室のＵＰができていなかったのですが、今になっては、どれが２月ので、どれが３月のだったかが、定かではなくなってしまいまして、ここでは、写真のご紹介のみにいたします…すみません

































・・・と、こ～んな感じのメニューでした
久美先生、ごめんなさ～い

はしょりすぎですよね～
来月の分からは、ちゃんと出来ると思いますので…

少し前になりますが、来期の島津先生のレッスンを、行こうかどうしようか、悩んでる…と書いたと思います。
行くには、お店を休まなくてはいけないし、何せ、レッスン代が結構お高いし…
本当にどうしようか、悩んでおりました。
ただ、今回、久しぶりに通ってみて、やっぱり一人で作るだけ、っていうのは、刺激が少ないし、マンネリ化してきちゃうものなんですが、こういった、比較的専門的なメニューのパン教室に通ってみて、すごく刺激になっているし、知らないこともまだ学べるんだ、っていうことに気付けたのもよかったし、何より、違う場所でいろんな人と話したり、笑ったりすることが、私の息抜きになっていたんだなっていうことが、よ～～～く分かったんです

で、来期の募集が始まって、ひと月たって、自分が入れるクラスがもしも残っていたなら、続けようと思いまして、先日のレッスンに行きました。
そしたら、あったんです　と言うか、残っていたんです
今のクラスを、そのまま続けることは、できませんでしたが、また別のクラスで、続けていくことができるようになりました。
今のクラスは、６月まで、次期クラスは９月から始まります。
…というわけで、また秋からも通うことにいたしましたので、お店をお休みすることがあるかと思います。
その時には、なるべく早くお知らせしますし、店頭でお渡ししている、「きみぱん通信」にも載せますので、ご理解いただけましたら幸いです。


それから・・・
今年の夏のことについてですが…
実は「夏」って、パン屋にとっては、１年で一番パンが売れない時期でして、毎年悩んでおりました。
で、今年の夏なんですが、いっそのこと、休んでしまおうかと…
ただ、食事パンとして、当店のパンをご利用いただいているお客様には、ず～～っとお休み、というのも心苦しいので、週のうち２日くらいの営業日にして、あとはお休みいたします、ってことにしてみるつもりです。
とにかく、一度やってみないことには、いいのか、悪いのかもわからないので、試験的にやってみようと思っています。
まだ、詳細を決めたわけではないので、しっかり決められましたら、またお知らせいたします。
でね、そのお休みの間に、これまでのお客様からのお声が多かった、「パン教室」をやってみようかな…と思っています
単発のパン教室なので、初心者の方向けのメニューや、ちょっとやったことのある方向けの、ちょこっとむずかしめのメニュー、それとか、手捏ねor機械捏ねで分けてみるとか、色々と考え始めたら、フンフン～　なんだか楽しくなっちゃって…

やっぱり、パン教室、楽しかったからなあ…今から楽しみなんですよ～
・・・って、募集したら、だ～れも来なかったりして…
まあ、追々少しずつ考えて、ＵＰしていくつもりです
よろしくお願いいたします