晴耕雨読 in 神鍋高原

~ものづくり・工場改善の本の紹介を中心に~

神鍋味街道⑭ 「薬膳料理 銀の月」 (山宮区)

2015年09月13日 | 神鍋味街道

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 ブログ 「晴耕雨読 in 神鍋高原」
 第257回記事(2015年9月14日(月)配信)・・・・・毎週月曜日配信予定

 神鍋味街道 「薬膳美食処 銀の月」 (山宮区)
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数ヶ月か前から気になるお店が出来ています。
(気が付くのが遅くて、かなり前からかも知れませんが。)



栃本区の清滝小学校近くの 「薬膳美食処 銀の月」 さん (山宮区) です。

看板を読んでみると、
 薬膳美食処
 医色同源の薬膳料理
 薬膳カレー・薬膳コース
といった言葉が並んでいます。「薬膳て何?」と言う方もおられるかも知れませんが、ウキペディアには、
 中医学理論に基づいて、食材・中薬と組合せた料理であり、栄養、効果、色、香、味、形などすべてそろった食養生の方法である。
と記載されています。つまり、中国から来た、体に良く、美味しい食事ということになるでしょうか。

店舗は下記の写真のように、玄関が少し庭園のようになっていておしゃれです。
また、屋根は銀色の淡路瓦?のようです。



行ける機会がなかなかないのですが、一度行ってみようと思っています。

                                                               三郎右衛門
           (この紹介は、経営者の方の了解を頂かずに記載していますので。)

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