第１６３回記事（２０１３年９月３０日（月）配信）（次回１０月７日配信予定）
これは花？と思うくらいとても小さな花が咲いています。
上から見ると花が白く、下から見ると赤いので、お祝いの「水引」そっくりなところが
名前の由来のようです。
花言葉として、祭礼、喜び、寿、祝い、などが出てきました。
とにかくおめでたい花ですね。
タデ科タデ属
多年草
第１６２回記事（２０１３年９月２３日（月）配信）
（次回９月３０日（月）配信予定）
玄さんが山陰海岸ジオパークの豊岡市分の案内板に、何人も登場しています。
ａｔ 道の駅「神鍋高原」
第１６１回記事（２０１３年９月１６日（月）発行）（次回９月２３日（月）予定）
回転寿司にはどれくらい行かれます？我が家は年に数回でしょうか。
好きな方は毎月行かれているのでは。
値段の割りにおいしいですよね。
今回はそんな回転寿司に関する本です。
著者は回転寿司の協会の専務理事（現在は顧問）をされ、業界の裏表を知り尽くした方のようです。
１００円回転寿司の３強が、
かっぱ寿司、
あきんどスシロー、
無添くら寿司
です。これらの会社は競争を勝ち抜くために、戦略を作成し、実行しています。どのような戦略かは本の中に記載されています。
そして今、本の出版から２年が経過し、どの戦略が効果を上げ、どの戦略は効果が上がっていないかよくわかると思います。そんな見方をすると、成功する戦略、失敗する戦略を見分ける目が付くと思います。
詳細には調べていませんが、個人的には、あきんどスシローの圧勝ではないでしょうか。寿司職人社長のメディアへの度々の登場が、たいへん効果的な宣伝になっていると思います。
データ
タイトル：回転寿司の経営学
著者：米川伸生
出版社：東洋経済新報社
出版年：２０１１年
価格：１６００円（消費税は別だったと思います）
ページ数：２４７ｐ
第１６０回記事（２０１３年９月９日（月）配信）（次回９月１６日（月）配信予定）
今回は５Ｓに関する３回目の記事になります。本としては２冊目になります。
本全体のお薦め度に関しては記載しませんが、あまりにも本がすらすらと読めてしまいました。とっても読み易くその点ではたいへんお薦めです。
＜データ＞
著者：（株）ＯＪＴソリューションズ（トヨタ自動車等により創設されたコンサルティング会社）
出版社：中経出版
出版年：２０１２年
ページ数：２３９ｐ
定価：１３００円＋税
＜はじめに＞
５Ｓ、その中でも「企業の成果に繋がる」５Ｓをテーマに本を読んでおり、１０ページに
トヨタの片づけにより、
ムダがなくなり
効率があがり
売上げがあがる
とあるのでこの本をピックアップしたのですが、残念ながら売上げがなぜあがるかまでは明確には書かれていないと思います。しかし、５Ｓでは先進的なトヨタ自動車さんのＯＢの方が書かれており、参考になる点は多いと思います。特に、モノの取り出しにおいて、自分では１０秒以内、他人だと３０秒以内にする時間のムダ排除が参考になりそうです。
＜５Ｓとムダ＞
５Ｓと本のタイトルのトヨタの片づけの関係は、トヨタの片づけは５Ｓのエッセンスをまとめたものとのことです。（１０ｐ）
ムダといえば、造りすぎのムダに代表される”トヨタの７つのムダ”がすぐに思いださる方が多いでしょうが、ムダとして分類されているのは①スペースのムダ、②時間のムダ、③間違えるムダ、④とりに行くムダの４つです。（２９ｐ）（これについては、個人的には意見があるのですが、長くなるので書きません。）
＜５Ｓにおける技術＞
章構成は以下になります。
１章 トヨタ流「片づけ」で仕事が変わる！うまくいく！
２章 ムダを減らすトヨタの「整理術」
３章 仕事を効率化させるトヨタの「整頓術」
４章 トヨタ流片付けが「習慣化」する方法
２章で整理、３章で整頓、４章で清掃・清潔・しつけが書かれています。
章のタイトルの中に「〇〇術」という言葉が出てきますが、技術の点からまとめると、５Ｓの中の３Ｓで大切なのは以下の技術です。これには同感です。
整理・・・・捨てる技術
整頓・・・・置き場所を決める技術
清掃・・・・掃除をしなくてもよいようにする技術
技術を持たずにただ行動するだけでは、良い成果は得られません。
＜動機付ける＞
２２２ｐと２２８ｐに、作業者・社員に５Ｓについて動機付けさせることが大切だとの記載があります。大切な点であり、その言葉を掲載しておきます。
百聞は一見にしかず、
百見は一考にしかず、
百考は一行にしかず、
百行は一効にしかず。（効とは効果のことです）
とにかく、「片づけると楽になる」と作業者・社員が実感することが５Ｓを定着させ習慣化させることに一番効果があります。
第１５９回記事（２０１３年９月２日（月）配信）
先日の盆休みに神鍋に帰郷していて、道の駅”神鍋高原”を歩いていると、
タイトルのマップを見つけてしまいました。（残念！）
これを見ていただくのが一番手っ取り早いですね。
今まで掲載したお店も多数載っています。
（よく見えない場合は、クリックして拡大してください。）
