晴耕雨読 in 神鍋高原

~ものづくり・工場改善の本の紹介を中心に~

神鍋味街道 ⑥旬喜処

2013年03月17日 | 神鍋味街道

第137回(2013年3月18日(月)発行、次回3月25日(月)発行予定)

今回は、万劫区にあるお食事処「旬喜処」の紹介です。
ご主人が豆腐職人で、豆腐を作られ、その豆腐をつかった食事を作られています。
ちなみに、豆腐店は、神鍋みやげ(3) 豆腐屋さん 蘇武の里 で既に紹介をしています。
まだ食事は食べたことはありませんが、豆腐店で「豆腐プリン」を買ったことがあります。

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