中目黒のみなさま、おはようございます
昨日に比べると、日差しが少し弱い感じですが気温はそれほど下がっていないので
今日もお昼は外に出やすいかもしれませんね
ただ、すうぷ屋のおかちゃん情報によりますと今夜からまた冷えてくるそうです。
体調管理にはみなさん、気をつけてくださいね。
今日のメニューは
「ミートターメリックライス＆白菜のポタージュ」
ミートソースにスパイシーなご飯を合わせるという、オリジナルメニュー。
チーズ好きの方にはとろーりチーズのトッピングがおススメです
そしてスープランチは
「牛肉のトマトシチュー」
牛のすね肉をたっぷりのお野菜でコトコト煮込みました。
今日はミートソースのほうにもセロリが入っているので、セロリはあえて使わずに
たまねぎ、にんじん、キャベツ、しんじゃが、ごぼう、モロッコいんげんで作りました。
セロリが苦手な方でも大丈夫です
今日は暖かかったですねー
今日の現場代々木では、今日のお日様とおなじくらいすうぷ屋の心をあったかくしてくれる出来事がありました
先週まで、木曜日の中目黒に来てくださっていたお客様の会社がお引っ越し。
そのお引っ越し先が代々木だということで、今日の現場の地図を何人かのお客様にお渡ししてはいたのですが、どうやらそんなに近くではないようでした
中目黒ランチを初めて１年近く。
やっとお客様のお顔も覚えて、毎週お話するのが楽しみだっただけにとてもさびしかったのですが、その会社の方達がなんと地図を頼りにランチを買いにきてくださいました
それも毎週のように来てくださっていた方達がそろって顔を出してくださって、ちょっぴり感動をしてしまったくらい本当にうれしかったです
感謝、感謝
の一日でした。
これからもせっかく足を運んでくださるお客様喜んでいただけるランチを心を込めて作っていきたいと思いました
明日も頑張るぞーっっ
