献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

チヌ

2020-05-28 18:57:57 | 高脂血症献立


白ご飯

チヌの塩焼き
鯛よりチヌのほうがあっさりしていて好きだ。店頭に並んでいると嬉しくなってしまう。

豚肉とニラの炒め物
豚肉はオイスターソース•醤油•酒•みりん•すりおろしニンニクのつけだれにつけ込んでおき、炒める前に片栗粉を加えて炒める。
仕上げにニラを加える

キュウリとツナのサラダ
キュウリとスライス玉ネギを塩もみしてツナを加えマヨネーズで和える。

ワカメスープ
ぶち君がお昼に食べたビビンバの素に付いていたワカメスープとエノキタケで作る

コメント
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