山上遊園

白ご飯

タラの天ぷら

魚がどれもこれも高かったので冷凍タラを回答して天ぷらにする

椎茸も揚げる

めんつゆを添える

ゴーヤチャンプル

豆腐は2センチ角で切ってしっかり水切りして両面をこんがり焼いておく

塩と熱湯で苦みを取ったゴーヤを炒め、顆粒だしをふり、豆腐と白葱を加え、卵を加え、醤油を回しがける。

いつもと作り方を変えてみる。豆腐の水が出ず、なかなか好評

ブロッコリーのサラダ

ツナ缶•スライス玉ネギ

玉ネギドレッシングで和える

大根とワカメのお味噌汁

遙か昔

とらじまが高2になる春休み、友人3人と須磨の山上遊園に行った。山上までロープウェイがあるのだが、その時はみんなで歩いて登った。遊歩道の登山道を振り返ると海が迫っていて「海に落ちそう」と思った。結構キツい道で途中のベンチでお菓子を広げてしばらく4人でおしゃべりしてた。

新学期が始まって高校へ行ったら、一緒に山上遊園に行った友人の一人が関東に引っ越ししていた。その時初めてあの時の登山は「お別れ会」だったことに気付いた。私も彼女もマイペースな方で女子特有のべったりした友人はいなかった。

その中で誘ってくれていたのだろうと思うと切なくなった。

山上遊園は今は住んでいる所から結構近くにあり、子供が小さい頃はよくでかけた。でもいつもロープウェイとカーレーターに乗って頂上まで行く。

今日はあの頃を思い出して歩いて登る。

息子二人を誘ったが、次男のぶち君一人が付き合ってくれた。

そんな昔話を話ながら登った。

仕事の事やまだら君の事で心がしおれていたので少し気が晴れた。