2020/05/24

白ご飯

豚しゃぶサラダ　

豚しゃぶ用の肉は熱湯で茹でておく

レタスの上に食べやすいように肉を割いて盛り付け、キュウリとトマトを盛る

カボチャのチーズ焼き

カボチャ•椎茸•玉ネギを炒めて少量の水とシチューミクスで煮る

小さな耐熱容器に入れ、チーズをのせてオーブントースターで焦げ目をつける

ゴーヤの金平

三温糖•酒•醤油•すりゴマ

白菜のスープ

豚肉の煮汁を使う

白菜•白ネギ•エノキタケ

ウェイパーと醤油を加えて調味する