白ご飯
マーボー豆腐
ひき肉をニンニク・豆板醤・砂糖・赤みそと一緒に炒める
豆腐を入れて醤油を加え火を通す
白ネギのみじん切りをしれて仕上げる
蒸し鶏サラダ
鶏もも肉は塩を酒で下味をつけて蒸す
サニーレタス・きゅうり・パプリカと一緒に盛る
切り昆布の煮物
だし汁・砂糖・酒・醤油
とろろ昆布とカイワレ菜のお吸い物
今日はぶち君の高校の文化祭
そしてPTA役員のとらじまは模擬店のお手伝いに出かけた
文化祭は盛況で
展示物も普通高校出身のとらじまには目新しくて面白かった
何より 一緒に見て回った同じクラスの役員の人が
小学校3年生の下の子を連れていて
その男の子と接すると忘れていた感覚を思い出して
楽しかった