チーズインチキン

押し麦入りご飯

チーズインチキン
普通のシチューとどう違うのか作ってみる
鶏もも肉は少し大きめに切り　玉ねぎと一緒にじっくり炒める
水で煮込んでからルゥを入れる
仕上げは豆乳を使用
かなりチーズ感が強くて濃厚だった
ぶち君は気に入ったようだが　あっさり味が好みのまだら君はちょっと「味が濃い」と不服そうだった

きざみ昆布の煮物
きざみ昆布と切り干し大根の入った乾物に
人参のせん切りを加える
ごま油で炒めてから差し汁・砂糖・酒・醤油を加えて煮込む

コールスローサラダ
せん切りキャベツ・スライス玉ねぎ・ツナ缶・角切りトマト