いわき・うぶすな広場だより

セカンドライフの生き方を書いています。

子ども5人・そば打ち体験を楽しむ・・・いわき

2021-08-16 09:03:12 | いのしし君一家

開館していた時のいわき生涯学習プラザの生け花です。
31日まで今は閉館しています。


先日
義妹の孫たち5人で
妻の実家にて
夏休み体験教室の一環として、
そば打ち体験を楽しみました。

福井産そば粉500g、二八にて
1回で約6人分
4回打ちました。

切りが一番人気で
おいしくいただけたようです。


練りが一番大事で基本を教えました。


どれくらい練ればいいのか。


そば粉と水で出来上がるまでの体験。


延ばすにはどうすればいいのか。


粘土を使うように。

 


練りの指導を。
子どもは覚えがはやいです。

 

先日
夏休みの猛暑日、
義妹の孫たち5人で
そば打ち体験を楽しみました。

和気あいあいと約3時間を超える
体験となりました。

いろいろな切りのそばができましたが、
おいしくいただけました。

後日
夏休みの課題として、
レポートも書いたよです。
また、そば打ちをしてみたいようですね。

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今朝のゴーヤージュース・・・いわき

2021-08-16 08:42:11 | 家庭菜園

このところの長雨で
家庭菜園にもいろいろな影響が出ました。
スーパーなどの野菜などにも影響するのでしょうね。

今朝もゴーヤージュースがいただけました。
活力になります。

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今朝の収穫・・・いわき

2021-08-16 08:21:22 | 家庭菜園

肌寒いいわきのお天気です。
子様が降ったりやんだりのお天気です。
ほとんどトマトの収穫でした。
実は割れています。

ゴーヤーもこのとこ気温が低いので
育たないので小さいものを収穫しました。

割れたトマトやミニトマトを集めて、
大きな鍋にてスープを作りました。
もったいないですから。
変わったスープの味が楽しめますね!!


サニーレタスも長くいただきましたが、
いよいよ最後のようです。
ご苦労様でした。

また秋に、蒔いてみます。

朝のラジオを聴いていましたら、
アフガニスタンもタリバンの勝利になったようです。
NHKのラジオで放送されていました。

アメリカの撤収の段取りも崩れたような結末になったようです。
それほどタリバンの進行が速かった!!

他国の軍事力に頼るのはもろかった!!

私は
かつてのベトナムの状況と同じことを
2度みることになりました。

日本の大使館の方々も
無事脱出できたのでしょうか。

日めくりカレンダーから
☆目をつぶったら
 1秒で朝がくるんやで
    大阪府 臨時職員の方

寝苦しい夏のある日、
「毎晩暑くてなかなか眠れないね」の一言に帰って来た一言でした。
勤務校の1年生の男の子の一言でした。

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