いつもなら

この時期は大忙し

パテシェは

クリスマス用のクッキーを作り

クリスマスケーキ

 

デザートも

クリスマス仕様で

 

シェフは

 

アミューズや

オードブル

 

メインの為

ソース作りやスープなど猫の手も借りたい程

私は

 

色々な注文忘れが無いかチェック

 

店の飾りも

 

クリスマスモードにして

大切なお客様をお出迎え

 

ところが今年は

 

私の不注意で休業中