パンプキンプリン

人気のパンプキンプリン。


シェフは古い蒸し器で南瓜を蒸し

（電子レンジなどという文明の利器とは相性が悪いらしい）

うらごし器でうらごしして、

生クリーム、砂糖、バニラビーンズ、

全卵、卵黄を合わし、


炊いてあったキャラメルを流した型に入れ焼きの作業に。

うーんおいしそう。
型に入らなかった分はこちらに。（私のおやつ？）