~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

90歳のお客様

2019年02月24日 20時51分35秒 | メニュー関係

本日ご予約のお客様からのご依頼は

90歳をこえる方をご招待するので出来ればボリュームを減らして欲しいとの

メニューはお昼のサービスコース

オードブルは食べやすい物が良いのではと

海老とホタテ・野菜のテリーヌと白花豆のムースをご用意

スープも少な目に

メインはご本人様ご希望の

いわみ和牛の煮込み

デザートは

スワンのシュークリームとバニラのアイスクリーム

 

全て綺麗に召し上がっていただけたので

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