~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

霜月

2013年11月01日 09時21分44秒 | Weblog

ヤッホー!今日から11月

秋晴れ最高!

でも霜月と呼ばれ霜が降る月だそうだ。

私の苦手な寒い冬の序曲のはじまりか!

だけど、だけど食物月(おしものづき)とも呼ばれるそうだ

11月は旬の食材が一杯!

やった

美味しいもの大好きな私にとっては最高の月

え~といろいろなキノコでしょ、かぼちゃに小芋・大根・かぶら・牛蒡・おいもさん。

それから、りんご・洋なし・柿・みかん。

魚も美味しくなるし

ジビエも

シェフ頑張って美味しいもの一杯つくって~ネ


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