今年も虫開から牡蠣が届きました
毎年温暖化や台風などで育たなかったりしていないかと
でも、今年は少し遅れたが無事育ってくれました
開けてみると
中からプリップリの乳白色で身がこんもり盛り上がり、ツヤッツヤの美味しそうな身が
我が家で大人気の冬のオードブル 牡蠣のグラティネに
お客様も大喜び
是非、皆様も
BonÁppétit ボナペティ
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