ドッグパン復習

明日食べるパン用に焼きました。
教室で習った分量の2倍です。
生地がちょっとべたついたけどなんとか成形できました。

うちのオーブンは火のとおりが良いので
普通は190℃13分のところ170℃13分で丁度いい感じ。
レシピどおりにやってたら焦げてしまうのです。
これがオーブンの「くせ」ってやつですね。