日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ？
最近はパン・ベーグルのレポ多し

カンパーニュ

2010年05月10日 21時46分28秒 | パン

粉：スワッソン　ライ麦ちょっと　少量イースト冷蔵発酵



ほとんど捏ねないカンパーニュは
あまり時間の無いときに重宝します。



天星小輪さんに引き取ってもらいました。
なので、断面はナシね。



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2 コメント

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うまかったです～♪ (天星小輪)
2010-05-12 22:02:26
こんばんは～。

カンパーニュ、めっちゃうまかったです♪
ごちそうさまでした＾＾。
もう全部食べちゃいました

スワッソンおいしいね。
私も今度焼いてみようっと
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天星小輪さん (ろんろん)
2010-05-12 22:31:49
スワッソン大丈夫でした？
今日の記事にも書いたんだけど、
あんまりおいしくなかったん。
たまたまだといいんだけど～
スワッソン、扱いやすい粉だと思います。
是非是非使ってみてぇ～
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