日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

ひやわま 喫茶と酵母パン

2011年05月25日 21時47分19秒 | 食べ歩記

いやはや、むずかしい名前です。
漢字で書くと「灯柔間」だそう。 (頭で整理できた?)

女性2人で切り盛りされているよう。
白い壁のナチュラルな内装でおちつきます。

パンのプレート


酵母パン2種。
フォカッチャ、オートミール直焼き
サラダ、フルーツ、ジャガイモペースト。

てんこもりの野菜がうれしい♪

そして、

そして、

パンがとーーーーーってもおいしのです。

感動。

特に、「オートミールの直焼き」
イングリッシュマフィンのようなパンですが、
酵母の香りとモチモチ感が絶品!
なんだかパンのおむすびのよう(?)

フォカッチャもモチモチでおいしかったです。


たっぷりめのコーヒー付。 

いや~、ここのパン好きだわ。
他のパンも食べてみたい!
秋が来たら再訪しようかな…
というのも
駅からちょっと歩くのです。
炎天下はちょっと無理っぽい(←私)


十三(阪急)と西中島南方(御堂筋線)の中間にあります。
パンのテイクアウトもあります。

ひやわま 喫茶と酵母パン